Bačovský závin s klobásou

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept bačovský závin s klobásou potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g uvarených zemiakov
   • 150 g hladkej múky
   • 100 g údeného syra
   • 2 vajcia
   • soľ

Recept bačovský závin s klobásou pripravíme takto:
Uvarené zemiaky nastrúhame, zmiešame s múkou a vajcami, osolíme a vypracujeme cesto. Z neho vyvaľkáme obdĺžnik, doprostred položíme pozdĺžne rozkrojené klobásy, zavinieme, potrieme rozšľahaným vajcom, dáme na vymastený plech a zapečieme. Po chvíli vyberieme, znova potrieme vajcom, posypeme postrúhaným údeným syrom a zapečieme, až syr na povrchu zozlátne. Potom necháme vychladnúť a nakrájame na rezy.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Bačovský závin s klobásou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bačovský guláš z baranieho mäsa   Hrach s krúpami a klobásou   Kapor na zelenine s klobásou   Karlovarský závin   Krkonošský zemiakový závin   Kuracia roláda s klobásou   Kuracie stehná s klobásou   Varený hrach s cibuľou a klobásou   Zeleninový hrniec s klobásou  

bačovský závin s klobásou, recept, hlavné jedlá