KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj
Bravčová pečeň na cibuľke
Kategória: hlavné jedlá, vnútornosti
Hodnotenie receptu:
Na recept bravčová pečeň na cibuľke potrebujeme tieto suroviny: • 500 g bravčovej pečene
• 150 g cibule
• 60 g masti
• 40 g hladkej múky
• soľ
• rascu
• mleté čierne korenie
• vývar
Recept bravčová pečeň na cibuľke pripravíme takto:
Pečeň umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na rozpustenej masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme pečeň, posypeme rascou a mletým čiernym korením a pod pokrievkou pomaly dusíme. Hotovú pečeň posypeme múkou, podlejeme vývarom a ešte chvíľku dusíme. Podľa chuti posolíme. Bravčovú pečeň na cibuľke podávame s ryžou alebo s varenými zemiakmi.
Pečeň umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na rozpustenej masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme pečeň, posypeme rascou a mletým čiernym korením a pod pokrievkou pomaly dusíme. Hotovú pečeň posypeme múkou, podlejeme vývarom a ešte chvíľku dusíme. Podľa chuti posolíme. Bravčovú pečeň na cibuľke podávame s ryžou alebo s varenými zemiakmi.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Bravčová pečeň na cibuľke nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Andaluzská bravčová pečeň Anglická bravčová pečeň Anglická teľacia pečeň Arabská hovädzia pečeň Barania pečeň po albánsku (arnavut ciğeri) Bavorská bravčová pečienka Bravčová krkovička so syrovou kôrkou Bravčová panenka na cesnaku Bravčová panenka na slanine Bravčová panenka s holandskou omáčkou Bravčová panenka so slaninou Bravčová pečeň na japonský spôsob Bravčová pečeň obalená cibuľou Bravčový bôčik na cibuľke Cukety plnené kuracou pečeňou Čertovská kuracia pečeň Dusená teľacia pečeň Dusená teľacia pečeň so slaninou Husacia pečeň Hydinová pečeň na cibuli Hydinová pečeň na ihle Hydinová pečeň na kari Hydinová pečeň na mede Hydinová pečeň na pikantný spôsob Kuracia pečeň na cesnaku Kuracia pečeň po gruzínsku Kuracia pečeň v zemiakových plackách Pečeň po berlínsku Pečená kuracia pečeň Pečeňová omáčka Pečeňová sekaná Pečeňový guláš Pečeňový koláč Pečeňový koláč II Pikantná barania pečeň v alobale Pikantná bravčová pečeň v alobale Pikantná hydinová pečeň v alobale Pikantná telacia pečeň v alobale Sedliacka bravčová bašta Sedliacka pečeň Stratená kuracia pečeň Teľacia pečeň na japonský spôsob Teľacia pečeň po benátsku Teľacia pečeň s cibuľou Tirolská pečeň Zapečená kuracia pečeň
Andaluzská bravčová pečeň Anglická bravčová pečeň Anglická teľacia pečeň Arabská hovädzia pečeň Barania pečeň po albánsku (arnavut ciğeri) Bavorská bravčová pečienka Bravčová krkovička so syrovou kôrkou Bravčová panenka na cesnaku Bravčová panenka na slanine Bravčová panenka s holandskou omáčkou Bravčová panenka so slaninou Bravčová pečeň na japonský spôsob Bravčová pečeň obalená cibuľou Bravčový bôčik na cibuľke Cukety plnené kuracou pečeňou Čertovská kuracia pečeň Dusená teľacia pečeň Dusená teľacia pečeň so slaninou Husacia pečeň Hydinová pečeň na cibuli Hydinová pečeň na ihle Hydinová pečeň na kari Hydinová pečeň na mede Hydinová pečeň na pikantný spôsob Kuracia pečeň na cesnaku Kuracia pečeň po gruzínsku Kuracia pečeň v zemiakových plackách Pečeň po berlínsku Pečená kuracia pečeň Pečeňová omáčka Pečeňová sekaná Pečeňový guláš Pečeňový koláč Pečeňový koláč II Pikantná barania pečeň v alobale Pikantná bravčová pečeň v alobale Pikantná hydinová pečeň v alobale Pikantná telacia pečeň v alobale Sedliacka bravčová bašta Sedliacka pečeň Stratená kuracia pečeň Teľacia pečeň na japonský spôsob Teľacia pečeň po benátsku Teľacia pečeň s cibuľou Tirolská pečeň Zapečená kuracia pečeň
bravčová pečeň na cibuľke, recept, hlavné jedlá