Dnes je nedeľa, 19. mája, meniny má: Gertrúda NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg bravčovej krkovičky bez kosti, 1 hrnček cmar, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie, majorán, provensálske korenie Do cmaru pridáme cesnak rozotretý so soľou, provensálske korenie, majoránku...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g polohrubej múky, 35 g droždia, 150 g cukru, 125 ml mlieka, 120 g masla, 4 vajcia, 125 g smotany, 80 g krájaného kandizovaného ovocia, 50 ml rumu, soľ, 2 lyžice citrónovej šťavy, 50 g olúpaných mandlí, maslo na vymastenie formy, práškový cukor na posyp Do hrnčeka nalejeme vlažné mlieko, rozdrobíme droždie, pridáme lyžicu cukru...
Potrebujeme tieto suroviny:4 (deň staré) žemle, 4 poháre mlieka, 4 poháre polohrubej múky, 4 vajcia, soľ, 4 lyžice oleja, prášok do pečiva Žemle pokrájame na kocky a do červena ich v rúre opečieme a pokvapkáme tuko...
Potrebujeme tieto suroviny:4 klátiky hovädzej sviečkovice po asi 200 g, 1 lyžica čierneho korenia, 1 lyžice bieleho korenia, 4 guľôčky nového korenia, 2 lyžice oleja, soľ, 4 cl koňaku, 20 g masla, 250 ml smotany na šľahanie Oba druhy korenia a nové korenie nahrubo roztlčieme a obalíme v ňom mäso. O...
Potrebujeme tieto suroviny:1 uhorka, 4 menšie paradajky, 1 korenený biely syr, 1 lyžica dobré horčice, korenie Uhorku olúpeme, nakrájame na menšie kocky, pridáme nakrájané paradajky, nak...
Potrebujeme tieto suroviny:1 biela hlávková kapusta, 500 g mletého bravčového pliecka, 300 g kyslej kapusty, 250 g ryže, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajíčko, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie Na cibuľke podusíme ryžu do polomäkka. Celú hlávku kapusty dáme variť hlúbi...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menší králik, 150 g slaniny, 2 cibule, 250 ml čierneho piva, 1 lyžička horčice, 1 lyžička octu, 2 kocky cukru, 1 lyžica hladkej múky, kúsok masla, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list, tymian, petržlenová vňať Tenučké plátky slaniny a kolieska cibule na masle do ružova opražíme, dáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g filé z tresky, 4 zemiaky, 3 uvarené vajcia, 1 l mlieka, 6 g hladkej múky, 1 vajce, 10 ks čierneho korenia, 2 bobkové listy, 1 cibuľa, 90 g masla, petržlenová vňať Do pánvice dáme mlieko, pridáme korenie, bobkové listy, a na štvrťky pokráj...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l mlieka, 15 vajec, soľ, mleté korenie, petržlenová vňať Mlieko privedieme do varu, pridáme rozšľahané vajcia a všetky ostatné surov...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky roštenky, 2 cibule, 2 vajcia, hladká múka, soľ, čierne korenie, tuk na vyprážanie Plátky roštenky naklepeme, na okrajoch nakrojíme a osolíme a okoreníme z o...
|
|