NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g suchého hrachu, 1 malá cibuľa, 40 g zeleru, 50 g zemiakov, 20 g masti, 20 g hladkej múky, 1,5 l vody, soľ, mleté čierne korenie
Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej b...

Potrebujeme tieto suroviny:
340 g špargle, 1 lyžica olivového oleja, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica kapár, šťava z 1 pomaranča, soľ, mleté čierne korenie
Špargľu ošúpeme, odstránime drevnatú spodnú časť, dáme do vriacej vody a va...

Potrebujeme tieto suroviny:
trištvrte hrnčeka ryže, 1 l mlieka, kôra z citróna, 10 lyžičiek cukru, škoricový prášok
Ryžu dáme do hrnca s vodou a varíme. Až bude ryža úplne mäkká (voda by sa m...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 100 g anglickej slaniny, 2 cibule, 2 vrecká mrazenej zeleniny pod sviečkovú, soľ, 8 guľôčok nového korenia, 8 guľôčok čierneho korenia, 4 bobkové listy, tymián, 2 lyžice octu, 300 ml smotany na varenie, 1-2 lyžice hladkej múky, olej, muškátový oriešok
Kurča rozporcujeme, umyjeme a osušíme. Na dno pekáča nalejeme trochu oleja,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva ananásu, 1 pohár zaváraných jahôd, 1 pohár zaváraných broskýň, 3 banány, 4 pomaranče, ovocný likér
Kompótové ovocie necháme na sitku odkvapkať, pokrájame na menšie kúsky a dá...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g baranieho mäsa, 150 ml kyslej smotany, víno, 300 g fazuľky v strukoch, 3 cibule, 2 lyžice múky, 150 g masti, mletá sladká červená paprika, soľ
Z mäsa odrežeme kúsky tuku, nakrájame ho nadrobno a oškvaríme. Cibuľu nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hydinovej pečene, 1 vajce, 1 lyžica Solamylu, soľ, mleté čierne korenie, 2 chilli papričky, 3 lyžice oleja, Glutasol, 1 lyžica ostrej horčice, 2 lyžice červeného vína
Hydinovú pečeň pokrájajte na menšie kúsky a premiešajte s rozšľahaným vajco...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 250 g práškového cukru, 300 g polohrubej múky, 60 g oleja, 1 dcl mlieka, prášok do pečiva, citrónová kôra, mletá škorica
Bielky ušľaháme na tuhý sneh. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, pridáme múk...

Potrebujeme tieto suroviny:
Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru
Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...

Potrebujeme tieto suroviny:
12 bazových kvetov, 4,5 l vody, 700 g cukru, šťava z jedného citróna, dve lyžice vínneho octu
Vodu privedieme k varu. Do čistej nádoby dáme cukor, zalejeme vriacou vodou...