Rizogalo

Kategória: špeciality

Hodnotenie receptu:

Na recept rizogalo potrebujeme tieto suroviny:

   • trištvrte hrnčeka ryže
   • 1 l mlieka
   • kôra z citróna
   • 10 lyžičiek cukru
   • škoricový prášok

Recept rizogalo pripravíme takto:
Ryžu dáme do hrnca s vodou a varíme. Až bude ryža úplne mäkká (voda by sa mala takmer vsiaknuť a vypariť), pridáme mlieko, citrónovú kôru a cukor a povaríme na miernom ohni, aby mlieko nevzkypělo. Až sa zrazí, odstavíme z ohňa. Pomocou naberačky urobíme kopčeky, necháme vychladnúť a posypeme škoricou.

rizogalo, recept, špeciality