Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzej glejovky, 700 g zemiakov, 300 g cibule, 300 g mrkvy, 1 pór, 1 palička cesnaku, hladká múka, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlen, bazalka, tymian, bobkový list, 0,5 l írskeho stoutu Pokrájané mäso obalíme v múke a osmažíme na oleji. Mäso reložíme do kastról...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zajíc, 200 g slaniny, 5 dcl světlého piva, 5 dcl tmavého piva, 300 g cibule, 1 dcl šlehačky, 2 lžíce másla, 5 dl vývaru, sůl, pepř, mletý zázvor Zajíce vložíme do pekáče, posypeme cibulí nakrájenou na kolečka, zalijeme p...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g menších šampiňónov, 2 vajcia, 5 lyžíc hladkej múky, 6 lyžíc strúhanky, soľ, olej Šampiňóny olúpeme, prípadne odkrojíme nohy, osolíme a necháme chvíľu odleža...
Potrebujeme tieto suroviny:predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín) Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g makarónov, 100 g vlašských orechov, 500 ml smotany na šľahanie, 20 g hrozienok, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, majorán Smotanu zohrejeme, pridáme zomleté vlašské orechy a povaríme, kým omáčka mi...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 vajcia, hladká múka, cesnak, soľ, čierne korenie, majoránka, masť Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a necháme chvíľu odstáť. Potom zlejeme vodu, kt...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 100 g rozpusteného masla, pol hrnčeka mlieka, 1 prášok do pečiva, hrozienka, oriešky Všetky suroviny zmiešame, cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej bábovkov...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g kociek zadného hovädzieho mäsa, 200 g ryže, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, 1 zelená paprika, 1 lyžica oleja, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 1 lyžica oregana, 1 lyžička drvených chilli papričiek, 1 lyžica kukuričného škrobu, 800 ml hovädzieho vývaru Mäso opečieme prudko na oleji asi 10 až 12 minút, pridáme rozotretý cesnak,...
Potrebujeme tieto suroviny:2 porcie filé, 1 lyžica oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 2 lyžice najemno nastrúhaného chrenu, 1 cibuľa, 1 dia sterilizovaná uhorka, soľ, mleté čierne korenie Filé vložíme do slabo vymasteného kastróla, potrieme zmesou paradajkového p...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g pravej sviečkovej, 800 g sterilizovaných červených fazuliek, 150 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1 väčší zeler, 100 g lúpaných sterilizovaných paradajok, 3 chilli papričky, 100 g kečupu, 1 dcl olivového oleja, soľ, korenie, steakové korenie, snietok rozmarínu Sviečkovú rozkrájame na štyri dvěstěgramové bifteky, votrieme korenie, potr...
|
|