Vyprážané šampiňóny

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept vyprážané šampiňóny potrebujeme tieto suroviny:

   • 600 g menších šampiňónov
   • 2 vajcia
   • 5 lyžíc hladkej múky
   • 6 lyžíc strúhanky
   • soľ
   • olej

Recept vyprážané šampiňóny pripravíme takto:
Šampiňóny olúpeme, prípadne odkrojíme nohy, osolíme a necháme chvíľu odležať. Potom ich obalíme postupne v hladkej múke, rozšľahanom vajci a strúhanke a ihneď vyprážame na rozpálenom oleji do zlatista. Vyprážané šampiňóny podávame s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Vyprážané šampiňóny nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Plněné šampiňóny   Šampiňóny na víne a slanine   Šampiňóny so smotanou   Šampiňóny zapečené s kozím syrom   Uhorské vyprážané syrečky   Vyprážané bedle na rasci   Vyprážané bryndzové gule   Vyprážané jablká   Vyprážané kuracie dolné stehná   Vyprážané uhorky  

vyprážané šampiňóny, recept, hlavné jedlá