Šampiňóny zapečené s kozím syrom

Kategória: hlavné jedlá, hubové jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept šampiňóny zapečené s kozím syrom potrebujeme tieto suroviny:

   • 400 g väčších šampiňónov
   • 250 g tvarohového kozieho syra
   • 1 cibuľa
   • 1 menšia červená kapie
   • šťava z polovice citróna
   • 2 lyžice masla
   • soľ
   • hrubo mleté čierne korenie
   • 1 menšia zväzok pažítky

Recept šampiňóny zapečené s kozím syrom pripravíme takto:
Šampiňóny očistíme (alebo umyjeme) a klobúčiky dáme na chvíľu do vriacej osolenej vody s trochou citrónovej šťavy. Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nasekané nožičky šampiňónov a nakrájanú kapiu, opražíme a podusíme. Potom odstavíme z ohňa, necháme vychladnúť, vmiešame syr a polovicu nasekanej pažítky a osolíme a okoreníme. Zmesou naplníme klobúčiky, tie dáme do vymastenej zapekacej misky a v predhriatej rúre zapekáme asi 25 minút. Upečené huby posypeme druhou polovicou pažítky, krúžky cibule a korením.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Šampiňóny zapečené s kozím syrom nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Anglické cestoviny so špenátom a syrom   Baklažán so syrom   Bravčové guľky so syrom   Chlebový nákyp s údeným syrom   Karbonátky plnené syrom a anglickou slaninou   Kurací nákyp so syrom   Kysnuté zemiakové vdolky so syrom   Mäsové guľky plnené syrom   Paprika plnená syrom   Paradajková ryža so strúhaným syrom   Plnené zapečené klobásy   Plněné šampiňóny   Pstruhy so syrom   Sekaný rezeň so syrom   Šampiňóny na víne a slanine   Šampiňóny so smotanou   Široké rezance s kozím syrom   Teľacie rebierka so syrom a so šampiňónmi   Teľacie rezne s hubami a syrom   Vyprážané šampiňóny   Zapečená čakanka so slaninou a syrom   Zapečené cestoviny   Zapečené cestoviny s bryndzou   Zapečené cestoviny s lekvárom a orechmi   Zapečené cestoviny s ovocím a jogurtom   Zapečené cestoviny s pórkem   Zapečené cestoviny s údeným mäsom   Zapečené knedle   Zapečené kuracie mäso so žĺtkovou zmesou   Zapečené kuracie rezne so slaninou a zeleninou   Zapečené kuracie stehná   Zapečené kurča s hubami a syrom   Zapečené paradajky s baklažánom   Zapečené pivné špecle   Zapečené podkrkonošské mačičky   Zapečené rezance s hubami   Zapečené špagety na ázijský spôsob   Zapečené špagety s kuracím mäsom a šampiňónmi   Zapečené špagety s mletým mäsom a syrom   Zapečené špecle zo slaninou   Zapečené teľacie so šampiňónmi a špagetami   Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom   Zapečené zemiaky s parmezánom   Zapečené zemiaky so špenátom   Zemiakové placky so špenátom a taveným syrom   Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom  

šampiňóny zapečené s kozím syrom, recept, hlavné jedlá