Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mrazených strukov, 100 g debrecínky, 4 paradajky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1-2 lyžice oleja, soľ, čierne korenie Fazuľky rozmrazíme. Paradajky sparíme v horúcej vode, olúpeme a nakrájame. ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g čerstvého kozieho syra, 250 ml kyslej smotany, 6 vajec, 1 plechovka špargle, rastlinný olej, soľ, korenie, med, sójová omáčka, citrónová šťava Vajcia uvaríme natvrdo, potom nakrájame na plátky. Špargľu necháme odkvapka...
Potrebujeme tieto suroviny:4-5 veľkých surových zemiakov, 3 špekáčiky, 1 konzerva fazule v pretlaku, 2 väčšie cibule, 1 lyžica masti, soľ, čierne korenie, rasca, sladká mletá paprika, 1 téglik kyslej smotany, hladká múka Nakrájanú cibuľu opražíme na masti do ružova, potom pridáme mletú sladkú pa...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa, 100 g párko, 300 g koreňovej zeleniny, 300 g kapusty (kyslej alebo sterilizovanej), 200 g červenej repy, ocot, bobkový list, niekoľko guľôčok čierneho korenia a nového koreniav, šálka kyslej smotany Hovädzie mäso nakrájame na malé kúsky a vložíme do dvoch litrov studenej vo...
Potrebujeme tieto suroviny:540 g polohrubej múky, 360 g tuku na pečenie, 1 smotana na šľahanie, na plnku: 150 g mletých vlašských orechov + 150 g mletého cukru + 1 bielok + trocha rumu + vajce na potretie Do misy dáme múku, nastrúhame na strúhadle tuk, nalejeme šľahačku a vypracu...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g pohánky, 60 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ Pohánku sparíme a opražíme nasucho v panvici. Zalejeme vodou a dusíme. Podľ...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzí krk, 2 cibule, masť, soľ, hladká múka, vývar Vo väčšom hrnci na masti mäso opečieme zo všetkých strán, potom ho vyberiem...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špagiet, 2 kuracie prsia, 8 šampiňónov, 1 cibuľa, 2 menšie póry, 1 paprika, 4 strúčiky cesnaku, chilli korenie, karí, sójová omáčka, nastrúhaný syr Špagety uvaríme v osolenej vode, zlejeme, prepláchneme studenou vodou, nech...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g údeného lososa, 200 g bryndze, 100 g masla, pažítka Údeného lososa zomelieme, pridáme bryndzu, maslo a pokrájanú pažítku a všet...
|
|