NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
hrsť čerstvého kôpru, 200 ml kyslej smotany, 1 strúčik cesnaku, trochu šťavy z citróna, soľ, mleté ​​čierne korenie
Kôpor umyjeme, osušíme, nasekáme nadrobno, pridáme kyslú smotanu, prelisova...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 dkg polohrubej múky, 40 dkg varených teplých lisovaných zemiakov, 250 ml mlieka, 1 kocka kvasníc, 1 lyžica cukru, 6 dkg masla, 3 žĺtky, citrónová kôra, soľ, rum, tuhší lekvár, 2 kocky stuženého tuku na vyprážanie, kolieska mrkvy
Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Ešte teplé ich prelisujeme alebo n...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 3 cibule, 1 hlávka cesnaku, 2 lyžica oleja, soľ, 1 lyžička rasce
V pekáči rozohrejeme olej, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a kačicu zvonk...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g dužiny dobre zrelého ananásového melónu, šťava z ½ citróna, 150 g kryštálového cukru, 200 ml vody, 20 ml vodky, 100 ml šľahačky 33 %
V hrnci na miernom ohni rozpustíme vo vode cukor a krátko povaríme na cukro...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hovädzej sviečkovice, 100 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých šampiňónov, 200 g cibule, 20 g oleja, 1 dcl červeného vína, 0,5 dcl koňaku, soľ, 20 g červenej sladkej papriky
Menšiu sviečkovicu narežeme po dĺžke tak, aby vznikol otvor – kapsičk...

Potrebujeme tieto suroviny:
predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín)
Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg rebarbory​​, 1 citrón, 500 g cukru krupica (alebo želírovací cukor)
Rebarboru umyjeme, ošúpeme, nakrájame na kocky a varíme s trochou vody, kým...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 6 cibúľ, maslo, olivový olej
Olúpané zemiaky překrájíme na štvrťky a v slanej vode a bez rasce uvaríme d...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g húb, 2 plesňové syry, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 vajcia, 50 g masla, soľ, rasca
Na masle zosklovatíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme nakrájané...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 250 ml smotany na šľahanie, 1 dcl mlieka, 2 vanilkové cukry, 3 lyžice práškového cukru, 1 vrecúško jemne mletej želatíny (20 g), piškóty, jahody
Do mlieka nasypeme želatínu, necháme 10 minút napučať, potom prilejeme smot...