NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého baranieho mäsa, 1 l mäsového vývaru, 2 vajcia, 1 lyžica Solamylu, šťava z polovice citróna, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, šafrán, zelená petržlenová vňať
Mleté mäso zmiešame s vajcami, Solamylom, mletým čiernym korením, soľou, ml...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg trniek, 350 g cukru, 1 l vody, kvasinky
Trnky opláchneme, roztlačíme, zalejeme ju horúcim cukrovým roztokom (ten pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
2,4 kg tekvice, 2 kg krupicového cukru, 7 lyžíc marhuľovej esencie, 2 lyžice kyseliny citrónovej, 3 Pektogely
Tekvicu nastrúhame, zmiešame s cukrom a necháme 24 hodín odležať. Potom var...

Potrebujeme tieto suroviny:
hovädzí krk, 2 cibule, masť, soľ, hladká múka, vývar
Vo väčšom hrnci na masti mäso opečieme zo všetkých strán, potom ho vyberiem...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích pŕs (alebo stehenných plátkov), 8 sušených paradajok naložených v oleji, 100 g tvrdého syra, 1 menšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, čierne korenie, 1 lyžička sladkej mletej papriky, zelená petržlenová vňať, strúhanka, olej
Kuracie mäso zomelieme, pridáme nakrájané sušené paradajky, vajcia, nahrubo...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 žĺtky, 1 lyžica kyslej smotany, 2 lyžice cukru kryštál, 1/4 lyžičky soli, na plnku: 100 g mletých vlašských orechov + 70 g kryštálového cukru + troška vody
Všetky suroviny spracujeme na hladké cesto, ktoré vyvaľkáme na pomúčenej do...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g filé z tresky, 4 zemiaky, 3 uvarené vajcia, 1 l mlieka, 6 g hladkej múky, 1 vajce, 10 ks čierneho korenia, 2 bobkové listy, 1 cibuľa, 90 g masla, petržlenová vňať
Do pánvice dáme mlieko, pridáme korenie, bobkové listy, a na štvrťky pokráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového mäsa, 150 g žltého hrachu, 150 g krupek, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masti, 1,5 l vody, soľ, paprika, majorán, petržlenová vňať
Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Na masti speníme nakrájanú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g šampiňónov, 60 g masla, 40 g polohrubej múky, 2 dl mlieka, 2 vajcia, soľ, mleté nové korenie, zelená petržlenová vňať, strúhanka
Rozpustíme väčšiu časť masla, pridáme múku a chvíľu pražíme. Potomn zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g bravčového pleca bez kostí, 200 g čerstvých šampiňónov, 750 ml mlieka, 3 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 6 lyžíc bravčovej masti, pol zväzku petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, 1 lyžica rozmarínu
Maso nakrájame na menšie kúsky. Masť rozpálime v hrnci, pridáme cesnak rozo...