NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 l cmaru, 20 dkg zemiakov, 10 dkg masla, soľ, mleté čierne korenie
Cmar ušľaháme so štipkou soli a korenia. Zemiaky uvaríme v šupke, potom olú...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g teľacieho pliecka, 400 g kyslej kapusty, 4 jablká, 100 ml bieleho vína, 200 ml kyslej smotany, 100 ml oleja, soľ, mletá červená paprika, rasca
Mäso nakrájané na kocky opražíme na oleji, osolíme, pridáme mletú papriku, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie prsia, 4 hrubšie plátky bravčovej šunky, 4 plátky ementálu, hladká múka, 2 vajcia, strúhanka, soľ, olej
Mäso rozkrojíme, zľahka naklepeme, osolíme, každý plátok mäsa obložíme plát...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 kg zrelých tvrdých broskýň, 1,5 l vody, 500 g kryštálového cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 8 hviezdičiek badiánu
Zvaríme vodu s cukrom. Broskyne umyjeme, olúpeme, rozkrojíme na polovičky, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie prsia, čierne hríby, bambusové výhonky, mrkva, pekingská kapusta, mladá cibuľka, strúčiky cesnaku, soľ, sušená koreňová zelenina, sójová omáčka, grilovacie korenie, zemiakový škrob, cukor, olej
Prsia uvaríme vo vode, potrieme grilovacím korením, soľou, sušenou koreňovo...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 teľacie kotlety, 3 cibule, 3 červené papriky, 1 plechovka kukurice, 1 lyžička soli, pol lyžičky cayenského korenia, štvrť lyžičky sušeného cesnaku, štvrť lyžičky mletej pálivej papriky
Cibuľu nakrájame na kocky. Papriky očistíme od semienok a nakrájame na reza...

Potrebujeme tieto suroviny:
225 g čokoládových sušienok, 175 g masla, 220 g práškového cukru, 120 g horkej čokolády, 3 lyžice koňaku, 150 ml smotany na šľahanie
Sušienky rozmrvíme, pridáme 60 g masla a premiešame. Hrudkovitú zmes roztla...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 bravčové koleno, pol bravčové hlavy, 2 bravčové nožičky, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, bobkový list, ocot, voda
Hlavu, nožičky a koleno dáme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme, pridáme kor...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích pŕs, 1 pór, 3 lyžice Solamylu, 3 vajcia, sójová omáčka, grilovacie korenie, tuk
Mäso nakrájame na tenké rezance, pridáme nadrobno nakrájaný pór alebo cibuľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kelu, 100 g klobásy, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 80 g paradajok, 80 g polohrubej múky, 100 g bieleho jogurtu, 2 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať
Očistený kel zbavíme hlúbovitých častí a pokrájame na rezance. Na oleji opr...