Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:morčacie prsia, hladká múka, 3 lyžice kakaového prášku, vajcia, olej, pomarančová šťava, strúhanka, chilli korenie, podrvené nové korenie, soľ Mäso mierne naklepeme a osolíme. V miske alebo v hlbokom tanieri zmiešame m...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g húb, 1 šálka smotany, maslo, 1 lyžica múky, 3 šálky mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Z múky a masla pripravíme riedku svetlú zápražku a vymiešame ju so smotanou...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mastnejšieho bôčika, 30 dkg pečene (bravčové alebo hovädzie), 8 strúčikov cesnaku Bôčik uvaríme a necháme vychladnúť. Vychladnutý bôčik, pečeň a cesnak pomel...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g upečených a olúpaných gaštanov, 6 žĺtkov, 100 g práškového cukru, 1 dcl smotany, 1 téglik smotany na šľahanie, 50 g medu, 1 vrecúško stužovača na šľahačku, ovocie, oplátky Upečené a olúpané gaštany pomelieme. Žĺtka s cukrom ušľaháme vo vodnom kúpe...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mletého mäsa, 5 arabských placiek, 1 cibuľa, 3 lyžice kukurice, 1 vajce, 1 zelená paprika, 2 červené feferónky, zelená petržlenová vňať, strúhanka, soľ, 1 lyžička sladkej papriky, mleté čierne korenie, 2 lyžice oleja, 2 paradajky, polovica šalátovej uhorky, grilovacia omáčka Papriku a feferónky očistíme, umyjeme, olúpeme cibuľu a všetko nakrájame na...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zemiakov, 100 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g nakladaných uhoriek, 25 g sterilizovaného hrášku, 150 g kyslých jabĺk, 2 viazaničky pažítky, šťava z 1 citróna, 1 lyžička octu, 1 lyžička plnotučnej horčice, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 100 g majonézy Zemiaky uvaríme v šupke (asi 15 minút), scedíme, ochladíme pod studenou vod...
Potrebujeme tieto suroviny:1/2 hlávky ľadového šalátu, 450 g mrazeného hrášku, 2 jarné cibuľky, 1 lyžička cukru, 2 lyžice maslových vločiek, soľ, biele korenie Šalát očistíme, vyperieme, osušíme a nakrájame na prúžky asi 2 cm široké. P...
Potrebujeme tieto suroviny:12 bazových kvetov, 4,5 l vody, 700 g cukru, šťava z jedného citróna, dve lyžice vínneho octu Vodu privedieme k varu. Do čistej nádoby dáme cukor, zalejeme vriacou vodou...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzej kostí, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 petržlen, 1/2 zeleru, soľ, čierne korenie, 4 guličky nového korenia, 6 guľôčok čierneho korenia, 2 bobkové listy, petržlenová vňať Umyté hovädzie kosti vložíme do 1 l vlažnej osolenej vody a povaríme. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie prsia, 100 g slaniny, 125 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 100 ml hydinového vývaru, 50 ml bieleho vína, olej, soľ, korenie, pažítka, petržlenová vňať, ligurček, čerstvý tymián Na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu spolu so slaninou, preložíme do...
|
|