Francúzsky veľkonočný šalát

Kategória: šaláty, veľkonočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept francúzsky veľkonočný šalát potrebujeme tieto suroviny:

   • 100 g zemiakov
   • 100 g mrkvy
   • 50 g zeleru
   • 50 g nakladaných uhoriek
   • 25 g sterilizovaného hrášku
   • 150 g kyslých jabĺk
   • 2 viazaničky pažítky
   • šťava z 1 citróna
   • 1 lyžička octu
   • 1 lyžička plnotučnej horčice
   • štipka cukru
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • 100 g majonézy

Recept francúzsky veľkonočný šalát pripravíme takto:
Zemiaky uvaríme v šupke (asi 15 minút), scedíme, ochladíme pod studenou vodou a olúpeme. Mrkvu a zeler uvaríme samostatne v osolenej vode, scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Olúpané zemiaky, mrkvu, zeler, jablká a uhorky pokrájame na kocky a pridáme odkvapkaný hrášok. V miske rozmiešame majonézu s horčicou, octom, cukrom, korením a soľou a necháme odležať. Potom pridáme k zelenine a premiešame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Francúzsky veľkonočný šalát nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Adventný šalát   Americký šalát   Ananásový šalát   Ananásový šalát so syrom   Anglický šalát   Arménsky mrkvový šalát   Baklažánový šalát   Banánový šalát   Bavorský šalát   Brazílsky zemiakový šalát   Brnenský šalát   Brokolicový šalát s rajčinami   Cestovinový šalát so zálievkou   Cigánský šalát   Cviklovo - zemiakový šalát   Cviklový šalát   Čakovický šošovicový šalát   Čakovický zeleninový šalát   Čakovický zemiakový šalát   Čílsky zemiakový šalát   Desiatový šalát   Diétny syrový šalát   Egrešový šalát so smotanou   Fazuľkový šalát so syrom   Fazuľový šalát s tuniakom   Fazuľový šalát so slaninou II   Feniklový šalát s citrónom   Feniklový šalát so syrom   Grécky šalát   Grécky šošovicový šalát   Holandský zeleninový šalát   Hruškový šalát so syrom   Chorvátsky zemiakový šalát   Chrenovo - vajcový šalát   Chrenový zemiakový šalát   Chrumkavý šalát   Indický šalát   Jablkový šalát s hrozienkami a orechmi   Jahodový šalát II   Jarný šalát   Jemný paradajkový šalát   Jemný zemiakový šalát   Jogurtový zeleninový šalát   Kapustový smotanový šalát s chrenom   Kapustový šalát   Kapustový šalát so šampiňónmi a mrkvou   Karibský kurací šalát   Karibský šalát s jogurtom   Kaviárový šalát   Kurací šalát s judášovým uchom  

francúzsky veľkonočný šalát, recept, šaláty