Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kg bravčovej panenky, 40 ml olivového oleja, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžička soli, hrubo mleté čierne korenie, 2 lyžice sušeného rozmarínu, 150 ml marhuľovej marmelády, 3 lyžice citrónovej šťavy Olej premiešame so soľou, korením, rozmarínom a rozotretým 5 strúčiky cesna...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg bravčového mäsa, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 dcl suchého červeného vína, 1 lyžica plnotučnej horčice, paprika sladká, olej, soľ, rasca, korenie, bobkový list, nové korenie, jalovec, majoránka, tymian, bazalka, oregáno Na rozpálenom oleji osmažíme cibuľku, pretlačený alebo rozotrený cesnak a r...
Potrebujeme tieto suroviny:4 paradajky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžička paradajkového pretlaku, 10 g masla, 600 ml mäsového vývaru, 1 lyžica nakrájanej bazalky (môže byť aj sušená), soľ, štipka cukru Paradajky obarte vriacou vodou, opláchnite studenou vodou, olúpte, vyberte ...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg srnčieho chrbta, horčica, olej, kyslá smotana, hladká múka, víno, citrónová šťava 1,5 kg srnčieho chrbta nakrájame na rezne. Odblaníme ich, naklepeme, posolí...
Potrebujeme tieto suroviny:paradajková šťava, tabasco, soľ, čierne korenie, worcesterská omáčka, citrónová šťava, stonku zeleru Dno pohára typu long zasypeme ľadom, pridáme soľ, korenie, tabasco, worcest...
Potrebujeme tieto suroviny:tmavší chlieb, hrubá múka, 2 vajcia, mlieko, cibuľa, kvasnice, soľ Chlieb nakrájame na kocky, osolíme, pridáme vajce, nakrájanou cibuľu na koc...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčovej krkovičky, 30 g cibule, 1 rajčinový pretlak, soľ, mleté korenie, 2 dcl piva, hladká múka Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v hladkej múke a zprudka z obo...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľký plát hovädzieho zadného mäsa, 400 g nastrúhaného chrenu, 125 g masla, 200 ml smotany, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, soľ Plát mäsa naklepeme a osolíme. Nastrúhaný chren zmiešame s maslom, rozotrie...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 vajce, 90 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 70 ml oleja, 125 ml mlieka, 1 lyžička postrúhanej citrónovej kôry, 100 g čokoládových hobliniek z čokolády na varenie, štipka soli Vajce rozšľaháme s cukrom, postupne pridávame olej, mlieko, citrónovú kôru,...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 1 cibuľu, 4 lyžice oleja, 2 strúčiky cesnaku, 250 ml vývaru zo slepačieho bujónu, 3 lyžice octu, 1 lyžičku horčice, soľ, korenie, 100 g hlávkového šalátu, 80 g nakrájanej slaniny Zemiaky uvaríme domäkka v slanej vode. Zlejeme a sprudka schladíme pod stud...
|
|