NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
170 g polohrubej múky, ½ prášku do pečiva, 170 g cukru, 170 g masla, 4 vajcia, šťava a kôra z 1 citróna, na krém: 250 g mascarpone + práškový cukor + šťava z ½ citróna + 2 lyžice mletého maku
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do biela a pridáme postupne rozpustené maslo, citr...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích pečienok, 50 g slaniny, 1 cibuľa, 40 g masla, 4 vajcia, 125 ml smotany, soľ, čierne korenie
Slaninu nakrájame na tenké plátky, opečieme a položíme na dno maslom vymast...

Potrebujeme tieto suroviny:
2,5 kg kapra, 2 dcl smotany na varenie, 2 citróny, 1 lyžica francúzskej horčice, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, 1 lyžica pikantnej sušenej koreňovej zeleniny, maslo, 1 dcl oleja, na šalát: kapusta + soľ + cukor + citrónová šťava + majonéza
Do smotany pridáme horčicu, soľ, rascu, korenie, sušenú koreňovú zeleninu, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 400 g čerstvých hub, 3 cibule, 120 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička mletej červenej papriky, 0,5 l vývaru
Čerstvé hríby očistíme a nakrájame na plátky. Na rozpusteném masle do sklov...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g teľacieho mäsa z pliecka, 2 lyžice smotany, 1 žĺtok, 40 g masla, soľ, petržlenová vňať, muškátový kvet, olej, hladká múka, vývar z kostí a zeleniny
Žĺtok s maslom dobre vymiešame, pridáme postrúhaný muškátový kvet, soľ, pos...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg jabĺk, mletá škorica, práškový cukor, na cesto: 250 g hladkej múky + 3,5 dcl mlieka + 2 vajcia + soľ + olej na vyprážanie
Jablká ošúpeme, zbavíme ich jadierok a nakrájame ich na hrubšie plátky. Vaj...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g prerastenej údenej slaniny, 100 g surovej šunky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 1 mrkva, 100 g zeleru, 1 malá cuketa, 1 menšia konzerva bielej fazule, 1 menšia konzerva zeleného hrášku, 150 g uvarenej ryže, 2 lyžice olivového oleja, 1,2 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list, 1 čajová lyžička nasekanej šalvie, 1 lyžica nasekanej bazalky, 1 zväzok pažítky, 150 g nastrúhaného parmezánu
Na oleju roztopíme slaninu nakrájanú na malé kocky, pridáme šunku nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 porcie filé, 1 lyžica oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 2 lyžice najemno nastrúhaného chrenu, 1 cibuľa, 1 dia sterilizovaná uhorka, soľ, mleté čierne korenie
Filé vložíme do slabo vymasteného kastróla, potrieme zmesou paradajkového p...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hovädzieho mäsa, 500 g jabĺk, 250 g cibuľe, 250 g mrkvy, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 2 strúčiky cesnaku, 500 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1 bobkový list, citrónová šťava
Mäso pokrájame na kocky, prudko opečieme na horúcom oleji, primiešame med a...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g suchej fazule, 2 veľké zemiaky, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 zeler, 2 veľké mrkvy, 1 veľký petržlen, 1 lyžička soli, 2 bobkové listy, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
Fazuľu necháme namočenú 12 hodín. Potom ju scedíme, dáme do väčšieho hrnca,...