Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g mäsa sladkovodných rýb, 2 cibule, 2 karotky, 2 zemiaky, pór, zelená paprika, strúčik cesnaku, kúsok feferónky, 50 g masla, koliesko citrónu, 2 lyžice octu, soľ, bobkový list, 1 dcl bieleho vína, 1,5 l vody Rybu uvaríme vo vode s citrónom, soľou a octom. Na masle osmažíme nahrubo n...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g baraních rebier, soľ, bobkový list, 6 až 8 strúčikov cesnaku, na marinádu: olej + sušený cesnak + mletá rasca + mleté čierne korenie + sušený rozmarín Umyté a osušené baranie rebrá osolíme, potrieme marinádou pripravenou z ole...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg varených zemiakov v šupke, 35 dkg hladkej múky, 15 dkg margarinu, 10 dkg práškového cukru, 2 žĺtky, prášok do pečiva Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme zvyšok surovín a v...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho mletého mäsa, 250 g bravčového mletého mäsa, 250 g zemiakov, 3 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, majorán, cesnak Zemiaky nastrúhame, pridáme obe mleté mäsá, vajcia, mlieko, m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšie koleno, 3 bravčové nožičky, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1 cibuľa, 1 šúľky cesnaku, 2 kyslé uhorky, 3 guľôčky nového korenia, 2 bobkové listy, 1 lyžička celého čierneho korenia, soľ, mleté čierne korenie Očistené a preseknuté na polovicu bravčové nožičky spolu s rozseklým koleno...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mäsa, 500 g zemiakov, 300 g cibule, 250 g paradajok, 300 g šampiňónov, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, 1 mrkva, 1/4 zeleru, 4 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, 3 bobkové listy, rasca , majorán, štipľavá paprika, olej Mäso nakrájame na kocky a vo väčšom hrnci opražíme na rozpálenom oleji. Pri...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacieho stehna, 80 g masla, hladká múka, 200 g hlív, soľ, čierne korenie Z teľacieho mäsa nakrájame malé medailóniky, naklepeme ich, obalíme po oboc...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, soľ, mletá červená paprika, hladká muka, 3-4 mandarínky, 1 pomaranč Pečeň narežeme na menšie rezne, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menšie kura (cca 1 kg), 100 g cibule, 1 pór, 100 g mrkvy, 100 g hríbikov alebo šampiňónov, 2 dcl kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 60 g oleja Kurča necháme rozmraziť, potom rozkrájame na štvrťky, opláchneme v studenej...
Potrebujeme tieto suroviny:8 zemiakov približne rovnakej veľkosti, 4 strúčiky cesnaku, maslo, olivový olej, rozmarín, hrubozrnná soľ Zemiaky dôkladne umyjeme (nešúpeme) a v osolenej vode uvaríme v šupke. Zape...
|
|