Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g cibule, 20 g slnečnicového oleja, 1 a 1/4 litra vývaru z kostí alebo z mäsa, mleté čierne korenie, muškátový orech, 4 plátky sendviča, 50 g postrúhaného tvrdého syra, voda, soľ Cibuľu pokrájame na kolieska a na panvici s rozohriatým olejom speníme do ž...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg brusníc, 500 g cukru, voda Brusnice preberieme, dobre prepláchneme a necháme okapat. Pak je premiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:450 g hovädzej pečene, 1 lyžica oleja, šťava z citróna, soľ, mleté čierna korenie, bobkový list, olej na vyprážanie Umytú a osušenú pečeň pokrájame na hranolčeky, v mise premiešame citrónovú ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa, 20 g slaniny, 1 väčšia cibuľa, 2 paradajky, 3 papriky, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 sterilizovaná uhorka, 50 g masti, 20 g masla, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika Hovädzie mäso naklepeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme. Nadrob...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 300 g hladkej múky, 120 g masla, 100 g cukru, 1 vanilkový cukor, 40 g droždia, soľ, 2 žĺtky, lyžica rumu, citrónová kôra, mlieko podľa potreby Vykysnuté cesto rozdelíme na diely veľké ako päsť. Hladké bochníky prenesie...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kyslej kapusty, 1 stredný zemiak, 1 lyžica hladkej múky, 1 cibuľa, 1 lyžica masti, soľ, rascu, cukor Kapustu prepláchneme vo vode, zalejeme vodou, osolíme, posypeme rascou a dá...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g cukiet, 2 fenikle, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 l vývaru, 1 lyžica feniklové vňate, soľ, čierne korenie, 100 g šunky, 100 g špagiet, 1 lyžice bieleho vína, 1 žĺtok, paradajka Zeleninu nadrobno nakrájame. Na masle speníme cibuľu s feniklom, pridáme po...
Potrebujeme tieto suroviny:200 ml citrónovej šťavy, 180 ml vody, 300 g cukru, 2 bielky, 1 hrsť čerstvých lístkov bazalky Z vody a cukru urobíme v hrnci cukrový rozvar. Po vychladnutí pridáme bazal...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg bielej kapusty, 1 kg rajčín, 1 kg červenej papriky, 4 väčšie cibule, 18 dkg cukru, 2 dcl oleja, 2 dcl octu, 1 lyžica soli Kapustu, rajčiny, papriky a cibuľu pokrájame a dáme variť. Po polhodine pri...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rýb, 1,5 l vody, 1 cibuľa, 2 mladé póry, petržlen, štvrtka zeleru, 4 paradajky, 1 lyžica masla, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate, soľ, bobkový list, 4 zrnká celého čierneho korenia Očistené a nakrájané ryba vložíme do osolenej vriacej vody. Pridáme cibuľu,...
|
|