NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g rybieho filé, 0,5 l plnotučného mlieka, 4 guličky celého korenia, hladká múka, muškátový kvet, soľ, 2 polievkové lyžice sterilizovaného hrášku
Nerozmrazené filé varíme v 3/4 litra slanej vody s korením (čím menej vody,...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g zemiakov, 100 g mrkvy, 50 g zeleru, 50 g nakladaných uhoriek, 25 g sterilizovaného hrášku, 150 g kyslých jabĺk, 2 viazaničky pažítky, šťava z 1 citróna, 1 lyžička octu, 1 lyžička plnotučnej horčice, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 100 g majonézy
Zemiaky uvaríme v šupke (asi 15 minút), scedíme, ochladíme pod studenou vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g ryby bez kostí, 1 cibuľa, 1 šalátová uhorka, 80 g masla, 2 dcl sladkej smotany, soľ, mleté biele korenie, kôpor, citrón, 1 dcl suchého bieleho vína, 7 dcl zeleninového bujónu
Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 ml mlieka, 150 g kryštálového cukru, 1 vajce, hrsť hrozienok, 150 g orechov, 1 lyžica rumu, 200 g čokolády
Cukor rozmiešame v mlieku a dáme variť, kým sa nerozpustí. Pridáme pomleté ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 10 dkg údeného mäsa alebo slaniny, 2 dcl mlieka, 2 lyžice polohrubej múky, 1 lyžica strúhanky, 1 vajce, soľ, korenie
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame najemno a vytlačíme z nich prebytočnú vodu. Dám...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g tvrdého syra, 100 g bieleho syra (napr. Rabín), 100 g Nivy, 200 g pečeného kuracieho mäsa, 1 červená cibuľa, majonéza, mleté čierne korenie
Syry nakrájame na kocky, pridáme nakrájané kuracie mäso, nadrobno nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 veľké zemiaky, 4 vajcia, olej, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, červená mletá paprika, kúsok syra na strúhanie
Zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle, posolíme, pridáme koreniny podľa ch...

Potrebujeme tieto suroviny:
polovica sliepky, 1 cibuľa, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1/4 zeleru, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, 300 ml mlieka, 100 ml sladkej smotany, štipka muškátového kvetu, čierne korenie, soľ, petržlenová vňať
Očistenú a umytú sliepku zalejeme približne 2 l vody. Pridáme na osminky po...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g kuracieho mäsa bez kostí, 1 pór, 200 g mrkvy, 150 g karfiolu, 50 g hrášku, 1 dcl bieleho vína, 1 lyžica oleja, 1 lyžica sójovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie
Mäso pokrájame na rezance, pór pokrájame na kolieska a mrkvu ošupeme a pokr...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzej roštenky, 50 g šunky, 100 g húb, 1 lyžica kyslej lahôdkovej smotany, 2 paradajky, 2 zeleninové papriky, 1 štipľavá paprička, 1 cibuľa, 50 g masti, 20 g hladkej múky, mäsový vývar, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nakrájaná zelená petržlenová vňať
Roštenky nakrájame na plátky, jemne naklepeme, okraje narežeme, posolíme, o...