KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav Na recept uhorková krémová polievka s rybou potrebujeme tieto suroviny: • 200 g ryby bez kostí • 1 cibuľa • 1 šalátová uhorka • 80 g masla • 2 dcl sladkej smotany • soľ • mleté biele korenie • kôpor • citrón • 1 dcl suchého bieleho vína • 7 dcl zeleninového bujónu Recept uhorková krémová polievka s rybou pripravíme takto:
Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame a opražíme na rozohriatom masle. Uhorku očistíme, vnútro vydlabeme, dužinu nakrájame na kocky, pridáme k cibuli a dusíme 5 minút. Potom zalejeme polovicou horúceho bujónu a 5 minút varíme. Polievku rozmixujeme, pridáme zvyšný vývar, smotanu, nakrájanú rybu, posolíme, okoreníme a opäť varíme 5 minút. Nakoniec polievku ochutíme vínom a posekaným kôprom a necháme zovrieť. V našej kuchárke bolo okrem receptu Uhorková krémová polievka s rybou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Cibuľová krémová polievka s feniklom a šampiňónmi Chřestová krémová polévka Krémová cesnaková polievka Krémová hokaido polievka Krémová kuracia polievka Krémová mrkvová polievka Krémová polievka z ryže a fazule Krémová pórová polievka Krémová pórová polievka s balkánskym syrom Krémová slepačia polievka Krémová zelerová polievka Krémová zemiaková polievka Krémová zemiaková polievka II Lososová krémová polievka Maďarská uhorková polievka Šampiňónová krémová polievka Špenátová krémová polievka Uhorková krémová polievka s rybou Zeleninová krémová polievka Zemiaková krémová polievka s treskou Zemiaková krémová polievka s vajciami uhorková krémová polievka s rybou, recept, polievky |
|