Holandská placka

Kategória: predkrmy

Hodnotenie receptu:

Na recept holandská placka potrebujeme tieto suroviny:

   • 4 veľké zemiaky
   • 4 vajcia
   • olej
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • majoránka
   • červená mletá paprika
   • kúsok syra na strúhanie

Recept holandská placka pripravíme takto:

Zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle, posolíme, pridáme koreniny podľa chuti a všetko spolu premiešame. Na panvici rozohrejeme olej. Zo zmesi urobíme placku a pečieme na miernom ohni, kým nie je dozlatova usmažená. Otočíme, na vrch rozklepneme vajíčko, posolíme ho a poprášime mletou paprikou , zasypeme syrom a opäť pomaly smažíme prikryté tak, aby sa vajíčko urobilo na spôsob “volského” oka.

Ďalšie recepty v kategórii Predkrmy

holandská placka, recept, predkrmy

DISKUSE:

Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.