Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1/2 hrnčeka mandľové múky, 1/4 hrnčeka kokosovej múky, 2 lyžičky kypriaceho prášku z vínneho kameňa, 1-2 strúčiky cesnaku, 1,5 hrnčeka nastrúhaného eidamu, 1/4 hrnčeka nastrúhaného parmezánu, 5 lyžíc rozohriateho ghí, 1 väčšie vajce , himalájska soľ, nasekaný rozmarín V mise zmiešame mandľovou a kokosovú múku, pridáme kypriaci prášok, parmezá...
Potrebujeme tieto suroviny:3 teľacie srdcia, 40 g slaniny, 60 g masla, 50 g cibule, 5 lyžíc bieleho vína, 2 lyžice citrónovej šťavy, 20 g múky, soľ, mleté čierne korenie Umyté teľacie srdcia uvaríme v osolenej vode. Potom je rozrežeme a prešpiku...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g dužiny tekvice, 2 polievkové lyžice, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 mrkva, 1 lyžička trstinového cukru, 600 ml zeleninového vývaru, 220 ml smotany na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica kari korenia, hrsť pražených tekvicových semienok, 1 čerstvá čili paprička, 2 lyžice tekvicového oleja V hrnci na rozpustenom masle osmažíme jemne nakrájanú cibuľu a pretlačený c...
Potrebujeme tieto suroviny:1 šalátová uhorka, kúsok póru, 250 ml nízkotučnej smotany, maslo, soľ, kari Uhorku ošúpeme a nakrájame na štvrtinové špalíky a na rozpustenom masle ich...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg teľacieho stehna, 100 g masla, soľ, vývar Mäso sprudka osmažíme zo všetkých strán na rozpálenom masle, osolíme, podle...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bravčového pliecka, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 100 g zemiakov, 2 papriky, 2 rajčiny, rajčinový pretlak, olej, hladká múka, sterilizovaný hrášok, ocot, soľ, bobkový list, nové korenie Cibuľu speníme na oleji, pridáme kúsky mäsa, opražíme, osolíme, pridáme mle...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne, 100 g prerastenej slaniny, 150 g cibule, 2 zelené papriky, 2 pálivej papriky, 100 g šampiňónov, 1 lyžička soli, mleté čierne korenie, 1 lyžička sladkej papriky, 1 lyžica hladkej múky, 2 lyžice oleja, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 3 lyžice bieleho vína, 125 ml mäsového vývaru, 0,25 l kyslej smotany Mäso obalíme v zmesi korenia a múky. Slaninu a olúpané cibule nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:feferónka, 3 klobúčiky huby shitake, 300gr šampiňónov, kurkuma, 1 roztlačený strúčik cesnaku, jedna nožička zázvoru, petržlenová vňať, sójová omáčka, karí, kocka čínskych rezancov, asi 0,6l vody Do vody dáme variť 1 feferónku, cesnak, tri huby shitake, necháme povrieť, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 silnejšie plátky bravčového stehna, 100-150 g olomouckých tvarôžkov, 1 vajce, hladká múka, strúhanka, soľ, olej Do plátkov mäsa vyrežeme kapsu, zľahka ich naklepeme a kapsu naplníme tvarô...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mrazených jahôd, 80 g práškového cukru, 100 ml studenej smotany na šľahanie Zmrazené jahody zasypeme cukrom, zalejeme veľa studenou smotanou na šľahani...
|
|