Teľacia pečienka na masle

Kategória: hlavné jedlá, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept teľacia pečienka na masle potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg teľacieho stehna
   • 100 g masla
   • soľ
   • vývar

Recept teľacia pečienka na masle pripravíme takto:
Mäso sprudka osmažíme zo všetkých strán na rozpálenom masle, osolíme, podlejeme troškou vody a prikryté pečieme v rúre. Počas pečenia (cca 90 minút) mäso aspon 1 × obrátime a podľa potreby polievame šťavou z mäsa a podlievame vývarom. Teľaciu pečienku na masle podávame so zemiakovou kašou alebo dusenou ryžou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Teľacia pečienka na masle nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Anglická teľacia pečeň   Bavorská bravčová pečienka   Cigánska hovädzia pečienka   Cigánska pečienka s paprikovou náplňou   Dusená teľacia pečeň   Dusená teľacia pečeň so slaninou   Hovädzia sviečková pečienka v lístkovom ceste   Losos na bylinkovom masle   Pochúťkový guláš na slanine a masle   Rolovaná teľacia pečienka   Teľacia pečeň na japonský spôsob   Teľacia pečeň po benátsku   Teľacia pečeň s cibuľou   Teľacia roláda   Zubáč na masle  

teľacia pečienka na masle, recept, hlavné jedlá