Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 paradajky, 4 vajcia, 200 ml bieleho jogurtu, červená repa, 50 g syra pecorino Paradajky nakrájame na kocky, pridáme uvarené a nakrájané vajcia a jogurt a...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g sliviek, 1 vanilkový cukor, 1 palička škorice, 300 ml sladkého vína (vinea), 2 lyžice medu, 1 lyžička kukuričnej múky Na zapekaciu misu uložíme rozpolené vykôstkované slivky a škoricu. Vo víne ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g zemiakov, 1 zväzok reďkoviek, polovica šalátu lollo biondo, 100 g syra feta, 2 biele papriky, 1 červená paprika, soľ, korenie, extra panenský olivový olej Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, potom zlejeme vodu a necháme vychladnúť. ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho mäsa, 500 g jabĺk, 250 g cibuľe, 250 g mrkvy, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 2 strúčiky cesnaku, 500 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 1 bobkový list, citrónová šťava Mäso pokrájame na kocky, prudko opečieme na horúcom oleji, primiešame med a...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg boku z amura, 200 g čerstvých húb, 2 cibule, 250 ml kyslej smotany, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, bobkový list, citrónová šťava, 50 g oleja, vývar Osolené a okorenené porcie ryby pokvapkáme citrónovou šťavou a opečieme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 karfiol, 100 g anglickej slaniny, 400 g zemiakov, 150 g taveného syra so šampiňónmi, 100 g mrazenej kukurice, 1 lyžička škrobu, 4 lyžice oleja, bylinková soľ, muškátový kvet Karfiol očistíme a krátko povaríme, vyberieme a necháme vcelku. Zemiaky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g uvarených zemiakov, 150 g hladkej múky, 100 g údeného syra, 2 vajcia, soľ Uvarené zemiaky nastrúhame, zmiešame s múkou a vajcami, osolíme a vypracuje...
Potrebujeme tieto suroviny:varený jahňací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zelenej špargle, 1,5 litra vody, tymián, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice masla, 1 šalotka, 400 g ryže arborio, 150 ml suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej kôry, soľ, 100 g mascarpone, 100 g strúhaného parmezánu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, čerstvá šalvia Špargľu ošúpeme a z každého výhonku odrežeme hornú tretinu so špičkou. Spod...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 300 g šunky, soľ, 3 PL olej, mleté čierne korenie, 1 PL hladkej múky, 2 dl dobrého vína, 200 g zeleného hrášku Na pekáč dajte olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečte z oboch strán, podl...
|
|