NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g syra s modrou plesňou, 100 g masla, 100 g mäkkého tvarohu
Maslo s tvarohom vymiešame do hladka, pridáme postrúhaný syr a všetko premi...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kyslastých jabĺk, 2 dcl bieleho vína, šťava zo štvrťky citróna, 100 g cukru, 40 g hrozienok, 5 starších žemlí, 3 vajcia, 1 lyžička roztopeného masla, štipka mletej škorice, 1-2 kalíšky rumu, práškový cukor na posypanie žemľovky, maslo a strúhanka na pomastenie a na posypanie nádoby
Obielené jablká rozdelíme na osminky a do sklovita ich podusíme spolu na ví...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg varených zemiakov v šupke, 35 dkg hladkej múky, 15 dkg margarinu, 10 dkg práškového cukru, 2 žĺtky, prášok do pečiva
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme zvyšok surovín a v...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g hovädzieho predného mäsa, 120 g ryže, 60 g cibule, 100 g paradajok, 400 g kapusty, 400 g surových zemiakov, 400 g baklažánov, 40 g masla, soľ, čierne korenie
Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Tek...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g polohrubej múky, 80 g masla, 100 g cukru, 1/2 lyžičky soli, 30 g droždia, 230 ml mlieka, 1 vajce, 50 g hrozienok, 1 celá mandľa, 1 žĺtok, hoblinky mandlí
Z vlažného mlieka, droždia, lyžice cukru pripravíme kvások. Múku preosejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g mäsa z kurčaťa,7 dcl vývaru, 60 g masla, 50 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 1 žĺtok, soľ, mletý muškátový kvet, zelená petržlenová vňať, karí
Zo40 g masla a hladkej múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vlažným...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zajačí chrbát, 60 g údenej slaniny, 100 g rajčiakového pretlaku, 80 g masla, 0,1 l vína, soľ, cukor, citrónová šťava
Zajači chrbát popreťahujeme prúžkami údenej slaniny, osolíme a upečieme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g prerastenej údenej slaniny, 100 g surovej šunky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 1 mrkva, 100 g zeleru, 1 malá cuketa, 1 menšia konzerva bielej fazule, 1 menšia konzerva zeleného hrášku, 150 g uvarenej ryže, 2 lyžice olivového oleja, 1,2 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list, 1 čajová lyžička nasekanej šalvie, 1 lyžica nasekanej bazalky, 1 zväzok pažítky, 150 g nastrúhaného parmezánu
Na oleju roztopíme slaninu nakrájanú na malé kocky, pridáme šunku nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, asi 150 g hladkej múky, 1 vajce, soľ, korenie, mletá rasca, majorán, 3 strúčiky cesnaku, mlieko, tuk na vyprážanie, na kapustu: 500 g kyslej kapusty + 1 surový zemiak, 500 g údeného mäsa
Olúpané zemiaky nastrúhame najemno, pridáme hladkú múku, vajce, soľ, rozotr...

Potrebujeme tieto suroviny:
850 g zajaca, 35 g údenej slaniny, 60 g cibule, 100 g margarínu, 35 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie
Očisteného zajaca odblaníme, vymyjeme, prešpikujeme slaninou, posolíme a ne...