KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:
2 kg malých zemiakov, 1 zväzok jarnej cibuľky, čerstvo nastrúhaný chren (približne 5 lyžíc), 500 g crème fraîche, soľ, šťava z jedného citróna Malé zemiaky osčistíme a v šupke uvaríme v neosolenej vode. Potom vodu zlej... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kel, 2 lyžičky masla, 2 nakrájané cibule, 1 kg nakrájaných paradajok, 1 zväzok petržlenovej vňate, 4 hrnčeky krátkozrnná ryža, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 1 hrnček kuracieho (alebo hovädzieho) vývaru Z kelu odtrhnneme vonkajšie listy, opláchneme a osušíme. Potom listy prepic... Potrebujeme tieto suroviny:
300 g špenátu, 1 vajce, 1,25 l hovädzieho vývaru, 40 g masla, 3 lyžice strúhaného syra, soľ, čierne korenie, muškátový kvet, olej Očistený špenát dáme do vriacej osolenej vody a uvaríme domäkka. Potom sced... Potrebujeme tieto suroviny:
1 jahňacie stehno (cca 2 kg), šťava z jedného citróna, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžičky oleja, 1 lyžička majoránky, 1 lyžička tymiánu, 1 lyžička šalvie, 2 lyžičky papriky, mleté čierne korenie Všetky prísady (okrem mäsa) zmiešame. Zmesou potrieme mäso, prikryjeme a ne... Potrebujeme tieto suroviny:
10 cl chladené coly, 1 kopček vanilkovej zmrzliny, 2 višne, šľahačka, nastrúhaná čokoláda Colu nalejeme do vysokého pohára s väčším obsahom, pridáme kopček zmrzliny,... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg dobre vyzretých rajčiakov, 1 cibuľa, 2 malé mrkvy, kúsok zeleru, 1 lyžica oleja, petržlenová vňať, bazalka, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 250 g ryže, 100 g strúhaného syra, 2 malé vajcia, jemná strúhanka, tuk na smaženie, 60 g tvrdého syra, 60 g salámy Pokrájané rajčiaky, mrkvu, zeler a cibuľu podusíme na oleji spolu s nasekan... Potrebujeme tieto suroviny:
jahňacie pliecko, slanina, cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, masť, vývar, soľ, korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, citrón, horčica, cukor, ocot, smotana, 1 zemiak Mäso prešpikujeme slaninou a opečieme na masti. Cibuľu a koreňovú zeleninu ... Potrebujeme tieto suroviny:
hermelíny, cibuľa, cesnak, korenie, mleté chili, nové korenie, tymian, olej Hermelíny pozdĺžne rozkrojíme. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska, cesn... Potrebujeme tieto suroviny:
2 konzervy paradajok, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 lyžica medu, 100 g sladkej smotany, 3 lyžice suchého sherry, 2 lyžice oleja, maslo, soľ, biele korenie Na roztopenom masle podusíme cibuľku spolu s medom a mrkvou (pozor, aby med... Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 3 vajcia, 2 bielka, petržlenová vňať, 150 g tvrdého syra, 0,5 dcl rumu Očisteného kapra uvaríme v osolenej vode. Potom mäso vykostíme, pridáme nad... |
|