Crème fraîche

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept crème fraîche potrebujeme tieto suroviny:

   • 150 ml šľahačky (30% a viac)
   • 150 ml kyslého mlieka

Recept crème fraîche pripravíme takto:
Šľahačku a kyslé mlieko zmiešame, nalejeme do čistého pohára a necháme na teplom mieste aspoň 24 hodín. Až zmes zhustne, dáme ju do chladničky. Pred použitím našľaháme. V uzavretej fľaši vydrží v chladničke asi 5 dní.

crème fraîche, recept, prílohy