NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g hovädzieho mäsa, 300 g zemiakov, 1 cibuľa, 3 mrkvy, zeler, 1 pór, drvená rasca, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať, olej, 1,5 l vody
Hovädzie mäso nakrájame na menšie kocky. Cibuľu nakrájame na drobno, zemiak...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bravčového mäsa, 4 vajcia, 200 g ryž, malé morské raky z konzervy, 2 paradajky, 4 sušené chilli papričky, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 50 ml oleja, soľ, zelená petržlenová vňať
Ryžu udusíme a necháme vychladnúť. Mäso nakrájame na tenké plátky. Cibuľu a...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka červenej kapusty (približne 3/4 kg), 0,5 kg zemiakov, 1 cibuľa, 10 g hrozienok, 1 lyžica múky, 2 lyžice masla, 1 lyžička červeného vínneho octu, soľ, korenie, 2 bobkové listy, rasca, cukor, vývar
Hrozienka sparíme a namočíme. Kapustu nakrájame, dáme do kastróla, zalejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g žemlí z predchádzajúceho dňa, 40 g masla, 80 g hrubej múky, 2 vajcia, 0,25 l mlieka, soľ
Žemle nakrájame na malé kocky, pokvapkáme roztopeným maslom a zľahka zamieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg čučoriedok, 800 g cukru, 1/2 lyžičky kyseliny citrónovej, pektín
Čučoriedky očistíme, povyberáme lístky, zaschnuté a zelené bobule. 1 kg čuč...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus, rasca, plátky jabĺk na ozdobenie
Hus posoľte zvnútra aj zvonka a posypte rascou. Vložte do pekáča, mierne po...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g lúpaných mandlí, 150 ml vody, 20 g medu, štipka soli
Mandle sparíme horúcou vodou, ochladíme, ošúpeme a dáme do mixéra. Pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g margarínu, 50 g mäkkého tvarohu, 8 strúčikov cesnaku, 3 trojuholníčky taveného syra, soľ, nízkotučné mlieko, nasekaná zelerová vňať
Margarín rozotrieme s mäkkým tvarohom, vmiešame rozotretý cesnak a tavený s...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg bravčového mäsa, 15 dkg bravčovej pečene, 5 dkg údenej slaniny, 10 dkg klobásy, 6 dkg cibule, 1 dkg hladkej múky, soľ, čierne korenie, voda
Bravčové mäso, pečeň, klobásu, údenú slaninu a cibuľu nakrájame na rovnaké ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky (alebo hladkej + polohrubej), 1,5 lyžičky soli, 20 dkg cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, mandle, hrozienka, 20-25 dkg tuku, 3 žĺtky, 5 dkg droždia, 0,5 l vlažného mlieka
Do múky vmiešame všetky sypké prísady a dobre premiešame. Z trochy mlieka, ...