Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je streda, 24. apríla, meniny má: Juraj

Čučoriedkový džem

Kategória: kompóty, marmelády

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept čučoriedkový džem potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg čučoriedok
   • 800 g cukru
   • 1/2 lyžičky kyseliny citrónovej
   • pektín
Recept čučoriedkový džem pripravíme takto:
Čučoriedky očistíme, povyberáme lístky, zaschnuté a zelené bobule. 1 kg čučoriedok podlejeme malým množstvom vody a varíme 5 minút. Pridáme cukor, kyselinu citrónovú, pektín (použijeme podľa návodu) a ešte povaríme 10 minút. Po dovarení ešte horúce plníme do pohárov (napĺňame ich takmer po okraj). Uzatvorené poháre prevrátime, aby sa dobre prichytilo viečko. Takto ich necháme 10-30 minút (podľa veľkosti pohára). Džem po uzavretí viečkom môžeme aj sterilizovať 10 minút pri teplote 90°C.





čučoriedkový džem, recept, kompóty, marmelády


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!