Černicový džem

Kategória: kompóty, marmelády

Hodnotenie receptu:

Na recept černicový džem potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg černíc
   • 500 g kryštálového cukru
   • 100 ml vody
   • 1 lyžička mletej škorice
   • šťava z 1 citróna

Recept černicový džem pripravíme takto:
Černice očistíme a umyjeme vo vode, dáme do hrnca so 100 ml vody a varíme približne 1 hodinu. Keď sú černice úplne mäkké, prepasírujeme ich cez sitko, pridáme cukor, mletú škoricu a šťavu z citróna a všetko spolu ďalej varíme, pokiaľ nebude mať džem správnu hustotu.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Černicový džem nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Banánový džem   Banánový džem II   Čučoriedkový džem   Džem z čerešní   Džem z kiwi   Figový džem   Figový džem s chilli   Jablkový džem so škoricou   Jahodovo-banánový džem   Jahodovo-čerešňový džem   Malinový džem   Ríbezľový džem (v domácej pekárni)   Šípkový džem   Tekvicový džem   Tekvicový džem II   Tekvicový džem III  

černicový džem, recept, kompóty, marmelády