![]() ![]() KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je štvrtok, 21. septembra, meniny má: Matúš ![]() • 2 kg tekvice • 1 kg mrkvy • 1 kg cukru • 1 vrchovatá lyžica kyseliny citrónovej • 1 marhuľová esencia • 1 Pektogel Recept tekvicový džem pripravíme takto:
Tekvicu a mrkvu nastrúhame nahrubo a podusíme. Potom zmes rozmixujeme, pridáme cukor, kyselinu citrónovú, marhuľovú esenciu a Pektogel a ešte 5 minút povaríme. Džem naplníme do pohárov, uzavrieme a sterilizujeme 20 minút pri 85°C. V našej kuchárke bolo okrem receptu Tekvicový džem III nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Banánový džem Banánový džem II Čerešňový kompót III Černicový džem Čučoriedkový džem Džem z čerešní Džem z kiwi Figový džem Figový džem s chilli Jablkový džem so škoricou Jahodovo-banánový džem Jahodovo-čerešňový džem Malinový džem Ríbezľový džem (v domácej pekárni) Šípkový džem Tekvicový džem Tekvicový džem II Tekvicový kompót tekvicový džem iii, recept, kompóty, marmelády |
|