Tekvicový džem

Kategória: kompóty, marmelády

Hodnotenie receptu:

Na recept tekvicový džem potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg dužiny tekvice hokaido
   • 0,5 kg kryštálového cukru
   • 20 dkg hrozienok
   • 10 dkg sušených marhúľ

Recept tekvicový džem pripravíme takto:
Dužinu nakrájame nadrobno, pridáme cukor, premiešame a necháme aspoň cez noc uležať. Potom pridáme na prúžky nakrájané sušené marhule a hrozienka a na miernom ohni varíme do zhustnutia (občas zamiešame). Ešte horúci hotový džem naplníme do sterilizovaných pohárov, uzavrieme a na pár minút otočíme hore dnom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Tekvicový džem nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Banánový džem   Banánový džem II   Černicový džem   Čučoriedkový džem   Džem z čerešní   Džem z kiwi   Figový džem   Figový džem s chilli   Jablkový džem so škoricou   Jahodovo-banánový džem   Jahodovo-čerešňový džem   Malinový džem   Ríbezľový džem (v domácej pekárni)   Šípkový džem   Tekvicový džem II   Tekvicový džem III   Tekvicový kompót  

tekvicový džem, recept, kompóty, marmelády