Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 jelenie steaky (po 150 g), 1 cibuľa, 100 g masla, 2 lyžice smotany, 350 ml červeného vína, soľ, 5 guličiek jalovca Steaky zľahka naklepeme, vložíme do červeného vína, pridáme jalovec a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky múky, 1 hrnček cukru, 1/2 hrnčeka mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 vajcia, 1/2 pohára džemu, 2 lyžičky škorice, 1 lyžička sódy bikarbóny Do väčšej misy rozbijeme vajcia a vymiešame ich s cukrom. Primiešame múku z...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 100 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 3 lyžice tuku, 4 lyžice hladkej múky, 1 žĺtok, 250 ml kyslej smotany, rasca, pažítka, soľ, cesnak Vopred namočenú šošovicu uvaríme do polomäkka. Kapustu nakrájame a pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia hlávka kapusty, 100 g slaniny, 300 g cibule, 4 strúčiky cesnaku, 2 väčšie mrkvy, 3 petržleny, polovica zeleru, 1 lyžica olivového oleja, soľ, biele korenie celé, čierne korenie, bobkový list, tymian, 200 ml bieleho vína , čerstvá zelená petržlenová vňať Olúpanú cibuľu nakrájame nahrubo, z hlávky kapusty odstránime tuhý hlúbik a...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g húb, 1 cibuľa, 3 lyžice smotany, soľ, mleté čierne korenie, olej Huby očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Cibuľu nakrájame nadrobno, opraží...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šampiňónov, 2 vajcia, 1 dcl mlieka, 100 g hladkej múky, 70 g šunkovej salámy, 1 lyžica posekanej pažítky, 150 g oleja, soľ Šampiňóny rozkrájame na polovice, osolíme a namáčame do hustého cestíčka, k...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 100 g šunky, 40 g masla, 1 dcl vína, vývar, soľ, mleté čierne korenie, 20 g hladkej múky Kačicu očistíme, umyjeme, utierkou osušíme a posolíme. V pekáči rozpustíme ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, 4 hrubšie plátky bravčovej šunky, 4 plátky ementálu, hladká múka, 2 vajcia, strúhanka, soľ, olej Mäso rozkrojíme, zľahka naklepeme, osolíme, každý plátok mäsa obložíme plát...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bryndze, 1 cibuľa, uhorka, 50 g margarínu, soľ, mleté čierne korenie, trochu rasce, 1 lyžica červenej papriky Bryndzu, margarín, pokrájanú cibuľu a ostatné suroviny dajte do mixéra a vš...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kuracie prsia, 100 g slaniny, 125 g bryndze, 1 väčšia cibuľa, 100 ml hydinového vývaru, 50 ml bieleho vína, olej, soľ, korenie, pažítka, petržlenová vňať, ligurček, čerstvý tymián Na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu spolu so slaninou, preložíme do...
|
|