Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:600 g mletej diviny, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, huby, 1 téglik smotany, soľ, korenie, škrob, strúhanka, hladká múka Do misy dáme mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisova...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rybieho filé, 100 g anglickej slaniny, 80 g tvrdého syra, 2 dcl mlieka, 3 vajcia, soľ, korenie, hladká múka Filé nakrájame na plátky, osolíme a namočíme do mlieka. Potom opečieme. Ang...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 bielok, soľ, nastrúhaný syr, kúsok masla, na plnku: 100 g rôznych druhov syrov + 1 žĺtok + trocha mlieka + bazalka + estragón + petržlenová vňať Plnku pripravíme tak, že žĺtok rozmiešame s trochou mlieka, pridáme jemne n...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie stehná, 5 dcl svetlého piva, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 2 dcl kuracieho vývaru, 1 dcl sladkej smotany, 100 g šampiňónov, 2 šalotky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie Kuracie stehná okoreníme, výdatne osolíme a na rozohriatom oleji s polovico...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...
Potrebujeme tieto suroviny:50 ml jahodového sirupu, 50 ml smotany, 300 ml vychladenej sódy, 2 lyžice drveného ľadu, niekoľko kompótových višní Do šejkra vložíme ľad, prilejeme sirup a smotanu a dôkladne premiešame. Cez...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzej sviečkovej, 25 g slaniny, 1 cibuľa, 125 g koreňovej zeleniny, 50 g tuku, soľ, čierne korenie celé, nové korenie, bobkový list, citrón, ocot, cukor, maslo, hladká múka, smotana, voda Mäso osolíme a prešpikujeme slaninou. Očistenú zeleninu a cibuľu nakrájame ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kura, 100 g anglickej slaniny, 2 cibule, 2 vrecká mrazenej zeleniny pod sviečkovú, soľ, 8 guľôčok nového korenia, 8 guľôčok čierneho korenia, 4 bobkové listy, tymián, 2 lyžice octu, 300 ml smotany na varenie, 1-2 lyžice hladkej múky, olej, muškátový oriešok Kurča rozporcujeme, umyjeme a osušíme. Na dno pekáča nalejeme trochu oleja,...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kuracích rezňov, soľ, hladká múka na obalenie, 2 vajcia, mandľové lupienky, olej Kuracie prsia naklepeme, osolíme, obalíme v múke a vo vajíčku a nakoniec v ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg srnčieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...
|
|