Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:hovädzie mäso, cesnak, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, rastlinný olej, horčica, jarná cibuľka, hladká múka Mäso nakrájame na rezance, posypeme mletou sladkou paprikou, pridáme prelis...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g dusenej šťuky, 100 g červeného kaviáru, 50 ml citrónovej šťavy, 50 g sterilizovaného hrášku, 50 g olivového oleja, polka menšia cibuľa, soľ, cukor Dusené šťučí mäso zbavíme kože a kostí, nakrájame, pridáme červený kaviár, ...
Potrebujeme tieto suroviny:6 varených vajec, 250 g mrkvy, 1 cibuľa, 200 g strúhanky, 2 lyžice karí pasty, 1 surové vajce, soľ, čierne korenie, 1 lyžica olivového oleja Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme jemne nastr...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg vykôstkovaných sliviek, 1,3 kg kryštálového cukru, 2 dcl octu (8%) Slivky pokrájame na menšie kúsky, zasypeme cukrom, zalejeme octom, dobre pr...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g zeleného (alebo žltého) lúpaného hrachu, hydinový vývar, 200 ml 33% smotany na šľahanie, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie, majorán, 4 plátky anglickej slaniny Hrach prepláchneme, zalejeme vodou a necháme aspoň hodinu, ale lepšie ale c...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho mäsa, 100 g údenej slaniny, rastlinný olej, 2 cibule, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, 2 zelené papriky, vývar, 4 paradajky, petržlenová vňať Prerastenú údenú slaninu nakrájame na malé kocky a rozškvaríme na troche ra...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg červenej papriky, 1,8 l vody, 0,5 l octa, 120 g cukru, 5 ks celého čierneho korenia, soľ, 200 ml oleja, 1 hrsť šalvie Papriky umyjeme, osušíme, rozkrojíme napoly a zbavíme jadrovníkov. Do veľké...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg dužiny tekvice hokaido, 0,5 kg kryštálového cukru, 20 dkg hrozienok, 10 dkg sušených marhúľ Dužinu nakrájame nadrobno, pridáme cukor, premiešame a necháme aspoň cez no...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mrazeného hrášku, 150 g tenkých párkov, 2 lyžice masla, 2 lyžice hladkej múky, soľ, mleté biele korenie, majoránka, 1 červená cibuľa, zelerová vňať V 1,5 l vody varíme hrášok asi 10-15 minút. Párky nakrájame na tenšie kolie...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg plotice, koreňová zelenina (mrkva + zeler + petržlen), cibuľa, kyslé uhorky, soľ, čierne korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, 8% ocot, voda, majonéza, horčica Očistené a vypitvané ryby rozrežeme pozdĺž chrbtice na dve polovice a silno...
|
|