NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 100 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 3 lyžice tuku, 4 lyžice hladkej múky, 1 žĺtok, 250 ml kyslej smotany, rasca, pažítka, soľ, cesnak
Vopred namočenú šošovicu uvaríme do polomäkka. Kapustu nakrájame a pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g vlašských orechov, 300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g krupicového cukru, 1 lyžica kakaa holandského typu, 1 žĺtok, práškový cukor na obalenie
Orechy namočíme na 2 hodiny do studenej vody. Potom je nahrubo nasekáme, pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g teľacej pečene, 100 g slaniny, 100 g masla, 0,5 l mlieka, 200 ml kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 200 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Pečeň odblaníme a očistenú namočíme do mlieka na 1 hodinu. Potom osušíme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g údeného mäsa, 200 g šošovice, 1 l vývaru, 200 ml šľahačky, 2 cibule, 2 lyžice mletej papriky, nové korenie, celé čierne korenie, bobkový list, hladká múka, 2 lyžice oleja
Údené mäso uvaríme. Na oleji orestujeme cibuľu s paprikou, podlejeme vývaro...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 vajcia, 1 staršia žemľa, 1 menší varený zemiak, 1 lyžica polohrube múky, 80 ml mlieka, 80 g nastrúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica nasekanej nasekanej petržlenovej vňate
Zemľu nakrájame nadrobno, pridáme nastrúhaný varený zemiak, nastrúhaný syr,...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g žemlí, 400 g slaniny, 100 g domácej klobásy, 1 cibuľa, 5 vajec, 250 ml mlieka, masť, soľ, trocha múky, 1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masti, pridáme nadrobno nakrájanú sl...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 balenie mrazeného špenátu (listy), 1 cibuľa, 1 klobása, trocha mäsového vývaru, ryža dusená (alebo vyprážané), korenie, cesnak
Osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pokrájanú klobásu, pridáme povolený mr...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 čerstvé artičoky, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 bobkový list, 5 lyžíc bieleho vína, 2 lyžice oleja, pol lyžičky hladkej múky, 1 dcl vývaru, soľ, mleté ​​čierne korenie, ocot, citrónová šťava
Rezné plochy očistených artičok potrieme citrónovou šťavou, dáme ich do vri...

Potrebujeme tieto suroviny:
zelený hrach, cibuľa, domáca klobása, soľ, čierne korenie, hladká múka
Hrach preberieme, zalejeme vodou a necháme namáčať aspoň na 4 hodiny. V rov...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...