Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:20 dkg varených zemiakov v šupke, 35 dkg hladkej múky, 15 dkg margarinu, 10 dkg práškového cukru, 2 žĺtky, prášok do pečiva Zemiaky ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme zvyšok surovín a v...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, 100 g slaniny, 100 g šunky, 3 vajcia, 10 g masla, 2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky, soľ Mäso vykostíme, rozrežeme na plát, dobre naklepeme a osolíme. Potom naň roz...
Potrebujeme tieto suroviny:2 balenia bieleho tofu, 2 lyžice oleja, 1 veľký pór, 250 g šampiňónov, 1 dcl vody, 1 lyžička škrobovej múčky, na marinádu: 3 lyžice sójovej omáčky + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžica oleja V miske pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, prelisovaného cesnaku a olej...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g syra Tofu, šampiňóny, 1 cibuľa, 1 smotana na šľahanie, soľ, korenie, hladká múka Cibuľu nakrájame nadrobno, osmažíme na oleji a pridáme pokrájané šampiňóny ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hydinovej pečene, 200 g slaniny, soľ, mleté čierne korenie, oregano, olej Pečeň očistíme od bielych žiliek a blaniek, nakrájame na väčšie kúsky, oplá...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kysanej kapusty, 50 dkg mletého pliecka, kousek údenej klobásy, 10 dkg ryže, 10 plátkov údenej šunky, 10 listov hlávkovejo kapusty, 1 cibuľa, 1 cesnak, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice mletej červenej papriky, 1 lyžička soli, 1/4 lyžičky mletého černého korenia, špetka muškátového ořieška, 3 bobkové listy Rímsku misu na kapustnicu namočíme do vody aspoň na 30 minút. Listy hlávkov...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g steaku z hovädzej sviečkovice, 12 strúčikov cesnaku, 800 ml piva, 4 lyžice hnedého cukru, worchestrová omáčka, olej, bobkové listy Steaky dôkladne potrieme rozdrveným cesnakom. Zmiešame pivo, cukor, 12 lyží...
Potrebujeme tieto suroviny:30 g masla, 1 veľká cibuľa, 450 g paštrnáku, 350 g mrkvy nakrájané na kocky, 150 ml suchého sherry, 80 g červenej šošovice, 1,2 l zeleninového vývaru, soľ, korenie, na ozdobenie: čerstvá pažítka + 2 lyžice nastrúhaného chrenu + 6 lyžíc kyslej smotany V hrnci na polievku rozohrejeme maslo, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg baranieho (z pliecka alebo stehna), 150 g slaniny, 200 g kelu, 100 g koreňovej zeleniny, 100 g fazuliek, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 400 g zemiakov, vývar, soľ, mleté čierne korenie, rasca, mletá sladká paprika , majoránka Slaninu nakrájame na kocky, vyškvaríme a na nej osmažíme nakrájanú koreňovú...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kopčeky ovocnej zmrzliny, kivi, ananás, broskyňa, červené hrozno, šľahačka, hořické trubičky Ovocie nakrájame, dáme do pohára, na neho navŕšime kopčeky zmrzliny a ozdob...
|
|