Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:20 "tvrdých" húb veľkých 10-15 cm (najlepšie hríby alebo podhřiby), kúsok masla, anglická slanina, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika, cesnak, smotana na šľahanie Huby očistíme a nakrájame na väčšie silnejšie plátky. Slaninu nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 ml zemiakového vývaru, 250 ml vlažnej vody, 1 mrkva, na haluštičky: 1 vajce + 2 lyžice detskej krupice + 1 lyžica špaldovej hladkej múky + morská soľ + majoránka Do zemiakového vývaru pridáme vodu a nahrubo nastrúhanú mrkvu a povaríme. M...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl Amaretta, 3 cl kahlúy, 3 cl čokoládového sirupu, 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny, šľahačka na ozdobenie Všetky suroviny okrem šľahačky spracujeme v mixéri, potom prelejeme do pohá...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g cestovín, 2 konzervy tuniaka (najlepšie kúsky vo vlastnej šťave), 4 väčšie paradajky, zelené olivy, čierne olivy, olivový olej, soľ, korenie, kyslá smotana, balzamikový ocot, listy zeleného šalátu Cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode, scedíme ich, pridáme tuniaka, po...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g teľacieho stehna, 80 g masla, hladká múka, 200 g hlív, soľ, čierne korenie Z teľacieho mäsa nakrájame malé medailóniky, naklepeme ich, obalíme po oboc...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g čerstvých hríbov, 8 rožkov, 150 g hrubej múky, 4 vajcia, 0,4 l mlieka, štipka prášku do pečiva, soľ, rasca, petržlenová vňať Staršie rožky nakrájame na kocky a necháme uschnúť. Huby nakrájame na menši...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 bielok, soľ, nastrúhaný syr, kúsok masla, na plnku: 100 g rôznych druhov syrov + 1 žĺtok + trocha mlieka + bazalka + estragón + petržlenová vňať Plnku pripravíme tak, že žĺtok rozmiešame s trochou mlieka, pridáme jemne n...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g kuracích pŕs, téglik jogurtu, 1 dcl citrónovej šťavy, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, karí, olej Mäso odblaníme, nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme, okoreníme ka...
Potrebujeme tieto suroviny:120 ml mlieka, 3 lyžice pomletých kávových zŕn, 6 kopčekov vanilkovej zmrzliny, 3 malé pomaranče, krupicový cukor na ozdobenie pohárov Z čerstvo pomletých kávových zŕn pripravíme 180 ml espressa, ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bielej špargle, 2 lyžice olivového oleja, soľ, korenie, 200 g rukoly, 5 sušených paradajok naložených v oleji, 6 lyžíc majonézy, 2 lyžice smotany, pol lyžičky kari, 1 lyžička citrónovej šťavy Špargľu umyjeme, odkrojíme tvrdšie konce, olúpeme a položíme so pekáča vylo...
|
|