Hubový pekáčik

Kategória: hlavné jedlá, hubové jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept hubový pekáčik potrebujeme tieto suroviny:

   • 20 "tvrdých" húb veľkých 10-15 cm (najlepšie hríby alebo podhřiby)
   • kúsok masla
   • anglická slanina
   • soľ
   • čierne mleté korenie
   • mletá červená paprika
   • cesnak
   • smotana na šľahanie

Recept hubový pekáčik pripravíme takto:
Huby očistíme a nakrájame na väčšie silnejšie plátky. Slaninu nakrájame na kocky a opečieme na masle priamo v pekáčiku, potom pridáme huby zmiešané so soľou, drveným cesnakom a korením, zalejeme smotanou a pečieme v predhriatej rúre asi hodinu. Podávame s varenými zemiakmi.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hubový pekáčik nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Hubový kuba z pohánky   Špekáčiky na pive II   Špekáčiky na pive s fazuľou  

hubový pekáčik, recept, hlavné jedlá