NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kuracej pečene, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 150 ml sladkej smotany, 4 vajcia, olivový olej, soľ, čierne korenie, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica nasekaného kôpru
Pečeň očistíme, umyjeme, osušíme, sprudka opečieme na olivovom oleji, vyber...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g mletého bravčového mäsa, 150 g mletého hovädzieho mäsa, 2 cibule, 2–3 staré pečivá, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, 50 g hladkej múky, 20 g masla, 1 smotana (33%), 100 g kyslých uhoriek, čerstvý kôpor, špajle
Nakrájané žemle pokvapkáme mliekom a zapracujeme do mäsa, ochuteného korení...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového pleca bez kostí, 1 väčšia cibuľa, 200 g bielej fazule, 3 lyžice kečupu, 1 lyžička octu, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika
Prebratú fazuľu prepláchneme, zalejeme studenou vodou, necháme 3 hodiny máč...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g celozrnnej pšeničnej múky, 1 pohár medu, 9 žĺtkov, 10 bielkov, 10 g kardamónu, 10 g pomletých klinčekov
Med vymiešame vo veľkej mise do penista – musí byť úplne biely. Pomal...

Potrebujeme tieto suroviny:
cestoviny, paradajkový pretlak, smotana na šľahanie, bazalka, oregano, cesnaková pasta, soľ, syr na strúhanie
Cestoviny varíme podľa návodu a 5 minút pred koncom varenia dáme do panvice...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 8 hláv bedle vysokej, 1 cibuľa, 2 vajcia, smotana na varenie 12%, soľ, čierne mleté korenie, rasca, majorán, masť
Zemiaky nakrájame na kolieska a povaríme v posolenej vode 10 minút. Na mast...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 1,5 lyžice rumu, 1 vajce, 1 žĺtok, 1 lyžica medu, 50 g masla, 1 lyžička sódy, na krém: 1 vanilkový puding + 0,5 l mlieka + 2 žĺtky + 1 lyžica polohrubej múky + 0,5 dcl rumu + 100 g masla + 80 g cukru
Krém pripravíme tak, že z pudingu, mlieka, žĺtka a múky uvaríme kašu a nech...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g kapra, soľ, 4 strúčiky cesnaku, paprika, 30 g oleja, citrónová šťava
Kapra naporcujeme, osolíme a necháme 30 minút odležať. Cesnak vymiešame s p...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 čakanky červené, 4 paradajky, 5 jarných cibuliek, 200 g suchej salámy, 200 g goudy, soľ, korenie, ocot, olivový olej
Čakanku rozkrojíme, odstránime hlúbik a nakrájame alebo natrháme. Pridáme n...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie prsia, 3 rozotreté strúčiky cesnaku, 3 lyžice cukru, 2 dcl svetlej sójovej omáčky, 2 cm nastrúhaného koreňa zázvoru, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička nasekanej vňate koriandru
Najprv pripravíme marinádu zmiešaním cesnaku, sójovej omáčky, cukru, nastrú...