NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 2 hermelíny, 1 hrnček strúhanky, pol hrnčeka polohrubej múky, 2 vajcia, trochu mlieka, cesnak, soľ, majorán, olej na vyprážanie
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme strúhanku, vajcia, mlieko, cesnak, soľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kg mušlí slávok, 150 ml bieleho vína, 150 ml smotany, 1 biela cibuľa, 1 červená cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 menšia mrkva, 4 stopky zeleru, 1 paradajka, soľ, čierne korenie, hrsť hladkého petržlenu, bobkový list, 4 guličky nového korenia
Mušle vyperieme v slanej vode a zbavíme byssových vlákien a nečistôt (tie, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 l mlieka, 150 g krupice, soľ, 60 g cukru do varenia, 40 g práškového cukru na posypanie, 60 g masla na poliatie
Mlieko so štipkou soli a cukrom privedieme k varu, potom trochu stiahneme p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 100 g šunky, 40 g masla, 1 dcl vína, vývar, soľ, mleté čierne korenie, 20 g hladkej múky
Kačicu očistíme, umyjeme, utierkou osušíme a posolíme. V pekáči rozpustíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 porcie kapra, 1000 g zemiakov, 1 citrón, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, 1 lyžica masti na vymastenie misy
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na kolieska, ktoré poskl...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 silnejšie teľacie kotlety, soľ, maslo, hovädzí vývar, na náplň: 200 g čerstvých húb + 1 šalotka + 1 vajce + maslo + soľ + korenie + drvená rasca
Šalotku nakrájame, krátko opražíme na masle, pridáme nakrájané huby a osolí...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kocka lístkového cesta, 1 maslo, 3 lyžice strúhanky, 4 lyžice mletých orechov, 2 lyžičky škoricového cukru, 2 vanilkové cukry, cukor krupica, 1 kg postruhaných jabĺk
Na masle osmažíme strúhanku, pridáme mleté orechy, pomiešame, pridáme škori...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg feferóniek, 0,5 kg paradajok, pol hlavy cesnaku, 3 lyžice octu, 1 lyžica soli, 1 lyžica cukru
Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...

Potrebujeme tieto suroviny:
375 g predného hovädzieho, 40 g rastlinného tuku, 100 g cibule, mletá paprika, soľ, mleté čierne korenie, 20 g paradajkového pretlaku, rasca, 2,5 dcl vývaru, 100 g zemiakov, 1 strúčik cesnaku, majorán, 25 g slaniny, 50 g šampiňónov, 50 g papriky, 37 g nakladaných uhoriek
Na tuku opražíme nakrájanú cibuľu, zaprášime paprikou, speníme, vložíme nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčové mäso, 4 vajcia, 1 lyžička korenia, 1 lyžička soli, 1 lyžička mletej červenej papriky, 1 lyžička majoránky, mleté čierne korenie, 2 lyžice oleja, 3 lyžice škrobovej múčky
Bravčové mäso nakrájame na rezne a tie naklepeme. Zo všetkých surovín vytvo...