Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g husacej pečene, 100 g masla, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml kvalitného červeného vína, soľ, čierne korenie, tymián Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme pečeň a opražíme. Poto...
Potrebujeme tieto suroviny:kôpor, zemiaky, šľahačka, hladká múka, varené vajcia, soľ, ocot Kôpor uvaríme vo vode, vyberieme alebo scedíme a do vývaru vložíme zemiaky,...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho mäsa, 2 cibule, 5 lyžíc oleja, soľ, 1 lyžička mletej papriky, 1 l vývaru, 3 lyžice svetlej instantné zápražky, 200 ml smotany, zelená petržlenová vňať Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso a za st...
Potrebujeme tieto suroviny:1 baklažán, tenké plátky tvrdého syra, 1 vajce, olej, soľ, hladká múka, strúhanka Baklažán ošúpeme, pokrájame na kolieska hrubé asi 3 cm a osolíme. Medzi dve...
Potrebujeme tieto suroviny:jahodová zmrzlina, 3 cl smotany, 15 cl Sprite Zmrzlinu so smotanou a sprites rozmixujeme v mixéri do hladka a ihneď podáv...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mrazených chápadiel chobotnice, 3 strúčiky cesnaku, 4 lyžice oleja, 1 lyžica sladkej papriky, 1 lyžička mletého čierneho korenia, pol lyžičky soli, 4 lyžice čerstvo vylisované citrónovej šťavy V mažiari rozotrieme dve lyžice oleja, soľ, korenie, papriku a olúpaný a na...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g filé, 2 póry, 8 rajčín, cesnak, soľ, petržlenová vňať, 2lyžice oleja, 1 lyžice masla, 1 lyžica hladkej múky Póry nakrájame na kúsky a opečieme na oleji a polovici masla. Rybu nakrájam...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie rezne zo stehna alebo kotlety, 1 plechovka fazule v kečupu a mierne ostrej omáčke, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, gulášové korenie, kečup, olej, 0,5 l svetlého piva Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na oleji. Pridáme malé kocky mä...
Potrebujeme tieto suroviny:4 pstruhy, 1 citrón, 750 ml tokajského vína, 1 lyžiča masla, soľ, 1 bobkový list, tymián, rozmarín, pomleté klinčeky, muškátový kvet, šafran, kôpor, 1/2 lyžičky škrobovej múčky, trocha sladkej smotany Pstruhy očistíme, v chrbtovej časti narežeme, pokvapkáme citrónovou šťavou,...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho stehna, 60 g slaniny, 300 g paradajok, 1 zeler, 3 mrkvy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 100 ml červeného vína, 100 ml oleja, 1 lyžička cukru, 1 lyžica múky, soľ, mleté čierne korenie, 5 klinčekov, muškátový orech, na maridnádu: ocot + bobkový list + celé čierne korenie Cesnak a slaninu nakrájame na pásiky. Mäso umyjeme, osušíme, prešpikujeme c...
|
|