Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g tvarohu, 80 g krupice, 50 g strúhanky, 2 vajcia, na omáčku: 500 g jahôd + 200 g cukru + 2 citróny Omáčku pripravíme tak, že do hrnca nasypeme cukor, zalejeme vodou len tak, ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 1 vajce, voda Do misy preosejeme múku, pridáme vajce a trochu premiešame. Potom po malých...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jáhel, 1 l mléka, 4 vejce, 6 lžic cukru, nastrouhaná kůra z 1 citronu, 3 špetky soli, 150 g másla, 200 ml šlehačky Jáhly uvaříme v osoleném mléce až vznikne hustá kaše. Do vychladlé kaše vmí...
Potrebujeme tieto suroviny:4 klátiky hovädzej sviečkovice po asi 200 g, 1 lyžica čierneho korenia, 1 lyžice bieleho korenia, 4 guľôčky nového korenia, 2 lyžice oleja, soľ, 4 cl koňaku, 20 g masla, 250 ml smotany na šľahanie Oba druhy korenia a nové korenie nahrubo roztlčieme a obalíme v ňom mäso. O...
Potrebujeme tieto suroviny:12 varených vajec, 250 g mäkkého tvarohu, 100 g kyslej smotany, soľ, čierne korenie, horčica, pažítka Tvaroh zmiešame so smotanou a horčicou, pridáme nasekané varené vajcia a na...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g pstruhov, 1 l silného hovädzieho vývaru, 2 dcl madeiry, štipka estragonu, soľ, maslo, žemle Pstruhy podusíme na masle, stiahneme, vykostíme, nakrájame a zamiešame do o...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g šampiňónov, 2 vajcia, 40 g múky, soľ, 60 g tuku, 1 l vody, pažítka Z múky a polovice tuku pripravíme zlatistú zápražku, zalejeme vodou a varím...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g polohrubej múky, trochu soli, 80 g práškového cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g rozpusteného masla, 50 g lúpaných mandlí, 80 g hrozienok, 100 ml mlieka, na kvások: 200 ml mlieka + 30 g droždia + 1 lyžica cukru + 60 g polohrubej múky Z mlieka, rozdrobeného droždia, cukru a polohrubej múky pripravíme kvások, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 pór, 2-3 mrkvy, 2 vajcia, 1 lyžica oleja, soľ, krupica Pór nakrájame na kolieska a spolu s postrúhanou mrkvou podusíme na oleji, z...
Potrebujeme tieto suroviny:4 kuracie prsia, 2 lyžice oleja, 1 lyžica medu, 1 dcl kuracieho vývaru, soľ, 2 vetvičky čerstvej mäty piepornej Kuracie prsia naklepeme, osolíme a prudko opečieme na oleji z oboch strán d...
|
|