Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:50 dkg polohrubej múky, 300 ml mlieka, 3 žĺtky, 3 dkg droždia, 6 dkg práškového cukru, 20 dkg lekváru, 10 dkg tvarohu, soľ, 1 lyžica rumu, citrónová kôra, masť na vyprážanie, trochu cukru na posypanie, 0,25 l šľahačky na preliatie V mise rozotrieme droždie s lyžicou cukru, tromi lyžicami múky a 125 ml mli...
Potrebujeme tieto suroviny:Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg marhúľ, 500 g želírovacieho cukru 2: 1, 1 lyžička kyseliny citrónovej Marhule vykôstkujeme, pokrájame na malé kúsky, pridáme kyselinu citrónovú a...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g filiet z tuniaka, 4 lyžice olivového oleja, soľ, 1 lyžička farebného korenia Umyté a osušené mäso rozdelíme na 4 kusy a vložíme na plech s rozpáleným ol...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hus, soľ, rasca, 3 veľké jablká, 2 lyžice trstinového cukru, na kapustu: 1 malá hlávka červenej kapusty + 2 lyžice masti z výpeku + 50 g slaniny + 1 jablko + hrsť hrozienok + 50 g mandlí + 50 g cukru + 50 ml octu + soľ, na chlpaté knedle: 1 kg ošúpaných zemiakov + 300 g hrubej múky + 2 vajcia + soľ + masť z výpeku Odrežeme krídla, prebytočnú kožu pri krku, hus zo všetkých strán osolíme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:5 lyžíc bieleho jogurtu, zväzoček kôpru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, celé korenie Cesnak olúpeme a čo najjemnejšie vymiešame s troškou soli. Pridáme vrchovat...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jahňaciny s kosťou, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 kaleráb, 200 g karfiolu, 200 g zeleného hrášku, 2 l vody, soľ, 1 lyžička mletého muškátového kvetu, 250 ml sladkej smotany, 2 lyžice maizeny, olej, petržlenová vňať Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na menšie kúsky, vložíme do vriacej vody...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky hovädzieho mäsa, 50 g slaniny, soľ, mleté čierne korenie, 50 g masla, 20 g hladkej múky, 0,25 l hovädzieho vývaru Hovädzie plátky naklepeme, osolíme, okoreníme, na každý plátok položíme plá...
Potrebujeme tieto suroviny:8-12 paprík, 400 g mletého mäsa, 200 g ryže, 1 vajce, olej, 1 cibuľa, 60 g hladkej múky, 80 g paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, cukor, bobkový list, nové korenie Polovicu nadrobno nakrájané cibule speníme na oleji, pridáme prepláchnutú a...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg hovädzieho predného mäsa bez kosti (plece alebo špička alebo pupok či glejovky), 0,5 kg cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 štipky rasce, 3 guličky čierneho korenia, 2 lyžičky mletej sladkej papriky, 5 dkg slaniny, soľ, masť Mäso nakrájame na kocky asi palec silné. Slaninu nakrájanú na malé kocky os...
|
|