NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg vykostenej jahňacej plece, 1 väčšia cibuľa, 1 väčšia mrkva, kúsok zeleru, 100 g chmeľových šišiek, 200 g masla, 0,5 l sladkej smotany, 4 žĺtky, hladká múka, soľ, 10 guličiek čierneho korenia, 0,5 l jahňacieho vývaru, 0,5 l svetlého piva
Mäso nakrájame na väčšie kocky, vložíme do jahňacieho vývaru zmiešaného s p...

Potrebujeme tieto suroviny:
vajcia, maslo
Opatrne rozbijeme na maslom vymastenú panvicu vajcia tak, aby sa žĺtok nero...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g bryndze, 1 l mlieka, 2 hrste plochých rezancov, soľ, maslo, petržlenová vňať
Bryndzu dobre rozšľaháme v mlieku tak, aby nevznikli hrudky, za stáleho mie...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g práškového cukru, 200 g vlašských orechov, 1 vajce, na krém: 100 g masla + 100 g práškového cukru + rum, na polevu: 150 g práškového cukru + 50 g stuženého tuku + 40 g kakaa + 1/8 l vody + 1 balíček piškót
Zmiešaním cukru, orechov a vajcia pripravíme orechové cesto. Kúsky cesta vt...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie rezne, 100 g šunky, 150 g mrazenej zeleninovej zmesi, 1 menšia cibuľa, soľ, čierne korenie, sladká paprika, tabasco, 2 lyžice kečupu, olej, 50 g strúhaného syra, hladká múka
Cibuľu a na rezance nakrájanú šunku orestujeme, pridáme zeleninovú zmes, os...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g bravčového mäsa (plecko), 1 kg kyslej kapusty, 100 ml oleja, 100 ml kyslej smotany, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička mletej papriky, 1 bobkový list
Mäso nakrájame na kocky a opražíme na polovici oleja. V osobitnom hrnci opr...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g diviačieho stehna, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 50 g cibule, 200 g čerstvých húb, 70 g červenej papriky, 70 g zelenej papriky, 2 vajcia, soľ, korenie
Plát mäsa naklepeme a osolíme a okoreníme. Huby s nakrájanou cibuľou a papr...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g mladého konského mäsa, 1 cibuľa, 150 g zemiakov, maslo, paradajkový pretlak, 50 g kvasených uhoriek, soľ, korenie, cesnak, zelená petržlenová vňať
Mäso nakrájame na kocky a opečieme na rozpálenom tuku. Opečené mäso vložíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích pŕs bez kože a kostí, 4 zelené cibuľky, 2/3 šálky suchého bieleho vína, 2 lyžice jemne nakrájaných pálivých papričiek, 2 lyžičky cukru, ½ lyžičky sušeného tymiánu, ¼ lyžičky nového korenia, ¼ lyžičky čierneho korenia, 1/8 lyžičky škorice, 1/8 lyžičky muškátového orechu, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice jablkového vínneho octu, 1 šálka ananásového kompótu, ½ šálku červených vínnych hrozien, ½ šálku majonézy
Do veľkej nádoby dáme zelenú cibuľku a vodu, privedieme do varu, pridáme ku...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčového mäsa zo stehna, 100 g ananásového kompótu, 50 g mandlí, 3 lyžice dezertného červeného vína, 1 čajová lyžička Solamylu, Glutasol, 3 lyžice oleja, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, cukor, soľ
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Osolíme, premiešame s rozmočeným Solamyl...