Bryndzová polievka

Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept bryndzová polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 200 g bryndze
   • 1 l mlieka
   • 2 hrste plochých rezancov
   • soľ
   • maslo
   • petržlenová vňať

Recept bryndzová polievka pripravíme takto:
Bryndzu dobre rozšľaháme v mlieku tak, aby nevznikli hrudky, za stáleho miešania privedieme do varu a krátko povaríme. V osolenej vode uvaríme rezance, scedíme, prepláchneme a pridáme do polievky. Bryndzovú polievku osolíme a pridáme maslo a nasekanú petržlenovú vňať.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Bryndzová polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bryndzová polievka   Bryndzová polievka II  

bryndzová polievka, recept, polievky