Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 250 ml smotany na šľahanie, 1 dcl mlieka, 2 vanilkové cukry, 3 lyžice práškového cukru, 1 vrecúško jemne mletej želatíny (20 g), piškóty, jahody Do mlieka nasypeme želatínu, necháme 10 minút napučať, potom prilejeme smot...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g suchého bieleho chleba, 1 l svetlého piva, 2 dcl smotany, 1 lyžička cukru, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, soľ, korenie Na kocky nakrájaný chlieb dáme do hrnca, zalejeme pivom a nechajte v chlade...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml sladkej smotany, 300 ml 45% destilátu (brandy alebo rum), 4 žĺtky, 150 g práškového cukru, 1 vrecúško vanilkového cukru, 150 g horkej čokolády Žĺtky vymiešame s pieskovým a vanilkovým cukrom. Čokoládu rozlámeme do polo...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mletého mäsa, 2 hrste sušených húb, 250 g krúp, 1 veľká cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, masť, soľ, čierne korenie, rasca, majoránka Na masti osmažíme krúpy, potom podlejeme vodou a dusíme. Huby namočíme a po...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g filé z tresky, 4 zemiaky, 3 uvarené vajcia, 1 l mlieka, 6 g hladkej múky, 1 vajce, 10 ks čierneho korenia, 2 bobkové listy, 1 cibuľa, 90 g masla, petržlenová vňať Do pánvice dáme mlieko, pridáme korenie, bobkové listy, a na štvrťky pokráj...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového mäsa zo stehna, 100 g ananásového kompótu, 50 g mandlí, 3 lyžice dezertného červeného vína, 1 čajová lyžička Solamylu, Glutasol, 3 lyžice oleja, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, cukor, soľ Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Osolíme, premiešame s rozmočeným Solamyl...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg jabĺk, šťava z 2 citrónov, 500 g cukru, struk vanilky, niekoľko lístkov mäty piepornej Jablká umyjeme, olúpeme, prekrojíme a zbavíme jadrovníkov. V hrnci zohrejem...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kopčeky citrónovej zmrzliny, 2 cl crème de Mentha, Bohemia Sekt demi sec, vetvička mäty piepornej Do koktailového pohára dáme zmrzlinu, rovnomerne pokvapkáme Créme de Menthe...
Potrebujeme tieto suroviny:7 väčších zemiakov, 125 g masla, 5 lyžíc strúhaného syra (parmezán), 2 lyžice kyslej smotany, 3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice najemno nasekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Zemiaky dôkladne umyjeme, nakrájame na hrubšie plátky a varíme v slanej vod...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zväzok jarných cibuliek, 1 žltá paprika, 1 zväzok reďkoviek, 2-3 paradajky, 150 g syra s bielou plesňou na povrchu, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať Cibuľky, papriku, reďkovky, paradajky a syr nakrájame na kocky, pridáme nad...
|
|