KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
100 g zemiakov, 400 g zmesi sterilizovanej mrkvy + hrášku + kukurice, 50 g zeleru, 50 g kyslých uhoriek, 150 g kyslých jabĺk, tymian, bazalka, 100 g majonézy, na nálev: šťava z 1 citróna + 1 lyžica octu + 1 lyžica worcesterskej omáčky + 1 lyžička práškového cukru + soľ + čierne korenie
Neošúpané umyté zemiaky uvaríme v slanej vode. Na kocky pokrájaný zeler uv...
100 g zemiakov, 400 g zmesi sterilizovanej mrkvy + hrášku + kukurice, 50 g zeleru, 50 g kyslých uhoriek, 150 g kyslých jabĺk, tymian, bazalka, 100 g majonézy, na nálev: šťava z 1 citróna + 1 lyžica octu + 1 lyžica worcesterskej omáčky + 1 lyžička práškového cukru + soľ + čierne korenie
Neošúpané umyté zemiaky uvaríme v slanej vode. Na kocky pokrájaný zeler uv...
Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, soľ, horúca voda, 1 vajce na potretie, sezamové semienka
Do posolenej múky pridávame postupne horúcu vodu a urobíme tuhšie cesto. Bo...
400 g hladkej múky, soľ, horúca voda, 1 vajce na potretie, sezamové semienka
Do posolenej múky pridávame postupne horúcu vodu a urobíme tuhšie cesto. Bo...
Potrebujeme tieto suroviny:
250 g údeného bôčika, 1 kg hovädzej glejovky, 1 klobása, hladká múka, 1 kg cibule, 1 mrkva, 1 zemiak, ríbezľový jám, citrónová kôra, petržlen, zeler, olej, štipľavé papričky, soľ, mleté korenie, jalovec, sladká paprika , majoránka, kečup
Bôčik nakrájame na drobné kocky, dáme do väčšieho hrnca a prudko škvaříme. ...
250 g údeného bôčika, 1 kg hovädzej glejovky, 1 klobása, hladká múka, 1 kg cibule, 1 mrkva, 1 zemiak, ríbezľový jám, citrónová kôra, petržlen, zeler, olej, štipľavé papričky, soľ, mleté korenie, jalovec, sladká paprika , majoránka, kečup
Bôčik nakrájame na drobné kocky, dáme do väčšieho hrnca a prudko škvaříme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg hovädzích líčok, 1 kg cibule, 80 g cesnaku, 800 g zemiakov, 30 g feferónok, 200 g paradajok, 200 g zelenej papriky, 150 g masti, soľ , 20 g mletej sladkej papriky, 2 g rasce, 1 g mletého čierneho korenia, 1 g majoránu, 200 ml čierneho piva, 1 zemiak na zahustenie
Cibuľu nakrájame na kocky a na masti opečieme do hneda. Pridáme hovädzie lí...
2 kg hovädzích líčok, 1 kg cibule, 80 g cesnaku, 800 g zemiakov, 30 g feferónok, 200 g paradajok, 200 g zelenej papriky, 150 g masti, soľ , 20 g mletej sladkej papriky, 2 g rasce, 1 g mletého čierneho korenia, 1 g majoránu, 200 ml čierneho piva, 1 zemiak na zahustenie
Cibuľu nakrájame na kocky a na masti opečieme do hneda. Pridáme hovädzie lí...
Potrebujeme tieto suroviny:
300 g húb, 50 g masla, 150 ml smotany, 1 lyžica plnotučnej horčice, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie, toasty
Huby očistíme, nakrájame a podusíme na masle. Z ostatných surovín urobíme o...
300 g húb, 50 g masla, 150 ml smotany, 1 lyžica plnotučnej horčice, 1 lyžica kečupu, 1 lyžica sójovej omáčky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, korenie, toasty
Huby očistíme, nakrájame a podusíme na masle. Z ostatných surovín urobíme o...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g štiavu, 200 g údených bravčových rebierok, 200 g ryže, 2 cibule, 2 vetvičky ligurčeka, 2 bobkové listy, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hrubej múky, 1 lyžica masla, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie
Do hrnca nalejeme 2 litre vody, pridáme olúpané a napoly prekrojené cibule,...
200 g štiavu, 200 g údených bravčových rebierok, 200 g ryže, 2 cibule, 2 vetvičky ligurčeka, 2 bobkové listy, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice hrubej múky, 1 lyžica masla, 100 ml kyslej smotany, soľ, čierne korenie
Do hrnca nalejeme 2 litre vody, pridáme olúpané a napoly prekrojené cibule,...
Potrebujeme tieto suroviny:
350 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 žĺtky, 1 lyžica kyslej smotany, 2 lyžice cukru kryštál, 1/4 lyžičky soli, na plnku: 100 g mletých vlašských orechov + 70 g kryštálového cukru + troška vody
Všetky suroviny spracujeme na hladké cesto, ktoré vyvaľkáme na pomúčenej do...
350 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 žĺtky, 1 lyžica kyslej smotany, 2 lyžice cukru kryštál, 1/4 lyžičky soli, na plnku: 100 g mletých vlašských orechov + 70 g kryštálového cukru + troška vody
Všetky suroviny spracujeme na hladké cesto, ktoré vyvaľkáme na pomúčenej do...
Potrebujeme tieto suroviny:
600 g kuracích pŕs, téglik jogurtu, 1 dcl citrónovej šťavy, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, karí, olej
Mäso odblaníme, nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme, okoreníme ka...
600 g kuracích pŕs, téglik jogurtu, 1 dcl citrónovej šťavy, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, karí, olej
Mäso odblaníme, nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme, okoreníme ka...
Potrebujeme tieto suroviny:
200 g údeného syra, 2 natvrdo uvarené vajcia, 2 sladkokyslé uhorky, 100 g sterilizovanej červenej kapusty, 100 g sterilizovaného hrášku, 1 väčšia cibuľa, pažítka, 2 jogurty, 1 lyžica horčice
Syr pokrájame na malé kocky, pridáme posekané vajcia, na malé kocky pokrája...
200 g údeného syra, 2 natvrdo uvarené vajcia, 2 sladkokyslé uhorky, 100 g sterilizovanej červenej kapusty, 100 g sterilizovaného hrášku, 1 väčšia cibuľa, pažítka, 2 jogurty, 1 lyžica horčice
Syr pokrájame na malé kocky, pridáme posekané vajcia, na malé kocky pokrája...
Potrebujeme tieto suroviny:
60 dkg morčacích pŕs, 4 veľké cibule, olej, soľ, drvená rasca, mleté čierne korenie, hladká múka
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme naklepané, osole...
60 dkg morčacích pŕs, 4 veľké cibule, olej, soľ, drvená rasca, mleté čierne korenie, hladká múka
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridáme naklepané, osole...