NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie stehná, 1 veľké jablko, 50 g hrozienok, bylinková soľ
Stehná umyjeme, osolíme a vložíme do väčšej misy z janského skla. Pečieme p...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g údeného syra, 60 g hladkej múky, 200-300 ml mlieka, 50 g masla, 4 žĺtky, soľ, mleté ​​čierne korenie, majorán, mletá rasca, hladká múka na obalenie, 1 vajce, strúhanka, olej
Na masle opražíme hladkú múku dozlatista, zalejeme mliekom a pripravíme hus...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg paradajok, 2 veľké cibule, 12-15 strúčikov cesnaku, 7 guľôčok nového korenia, 4-5 bobkových listov, 3 lyžice mletej sladkej papriky, 3 lyžice soli, cukor a ocot na dochutenie
Umyté rajčiny pokrájame, pridáme trošku vody, olúpanú a jemne nakrájanú cib...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g čerstvého sadla, 400-500 ml červeného vína, 4 strúčiky cesnaku, hrsť opražených nahrubo nasekaných mandlí, soľ, čierne korenie
Sadlo nakrájame na kocky, vložíme do kastróla so silným dnom, podlejeme čer...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 bravčové koleno, pol bravčové hlavy, 2 bravčové nožičky, 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, soľ, celé čierne korenie, nové korenie, bobkový list, ocot, voda
Hlavu, nožičky a koleno dáme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme, pridáme kor...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 plátkov rošteniek, 1 konzerva broskyňového kompótu, 3 hermelíny, olej, soľ, mleté čierne korenie
Roštenky zľahka naklepeme prstami, osolíme a okoreníme. Zapekaciu misu potr...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, plnotučná horčica, soľ, mleté ​​čierne korenie, hladká múka, tuk
Mäso naklepeme, osolíme, zľahka okoreníme, z jednej strany potrieme horčico...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g polohrubej múky, 100 g cukru, 1 balíček vanilínového cukru, 4 žĺtky, 4 bielky, pol lyžičky kypriaceho prášku s vínnym kameňom, 20 g jemného kukuričného škrobu, na punčový sirup: 150 ml vody + 5 lyžíc červeného sirupu + šťava z 1 citróna + 3 lyžice rumu + 1 lyžička punčovej arómy + 2 zarovnané lyžice práškového cukru + 1 zarovnaná lyžica preosiateho kakaa, na potretie a ozdobu: 150 g ríbezľového džemu + 1 balíček polevy v prášku s punčovou príchuťou + 3 lyžice mlieka
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 150 g kyslej smotany, soľ, mleté ​​čierne korenie, 2 strúčiky cesnaku, pažítka
Pažítku nasekáme, cesnak prelisujeme. Tvaroh zmiešame so smotanou, pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 zrelé kiwi, 2 zrelé banány, 1 lyžička medu, 125 ml studenej vody
Kiwi zbavíme šupky, vložíme do mixéru, pridáme olúpané banány, lyžičku medu...