NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg černíc, 500 g kryštálového cukru, 100 ml vody, 1 lyžička mletej škorice, šťava z 1 citróna
Černice očistíme a umyjeme vo vode, dáme do hrnca so 100 ml vody a varíme p...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 1 vajce, 1 bielok, soľ, nastrúhaný syr, kúsok masla, na plnku: 100 g rôznych druhov syrov + 1 žĺtok + trocha mlieka + bazalka + estragón + petržlenová vňať
Plnku pripravíme tak, že žĺtok rozmiešame s trochou mlieka, pridáme jemne n...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 lučiny, 2 jablká, 1 mrkva, 3 lyžice práškového cukru
Lučinu vymiešame s cukrom a pridáme jemne nastrúhané ošúpané jablká a mrkvu...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g šošovice, 1 väčšia cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 20 g masla, 4 lyžice oleja, 1 lyžička cukru, soľ, kari, 4 lyžice paradajkového pretlaku, víno​​
Šošovicu namočníme na 2 hodiny vo vode. Na masle a oleji osmažíme cibuľu, c...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bedle, 50 g anglickej slaniny, 1 dcl bieleho vína, 1 lyžica oleja, šťava z polovice citróna, soľ, mleté ​​čierne korenie, maslo
Hlavičky bedle olúpeme a prudko osmažíme z oboch strán na oleji. Potom ich ...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 horných kuracích stehien, 30 dkg šampiňónov, polohrubá múka, maslo, červená paprika, čierne korenie, drvená rasca, soľ, 60 dkg zemiakov, maslo
Do misy dajte trochu soli, papriku, korenie, polohrubú múku. V tejto zmesi ...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g prerastenej údenej slaniny, 100 g surovej šunky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, 1 mrkva, 100 g zeleru, 1 malá cuketa, 1 menšia konzerva bielej fazule, 1 menšia konzerva zeleného hrášku, 150 g uvarenej ryže, 2 lyžice olivového oleja, 1,2 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list, 1 čajová lyžička nasekanej šalvie, 1 lyžica nasekanej bazalky, 1 zväzok pažítky, 150 g nastrúhaného parmezánu
Na oleju roztopíme slaninu nakrájanú na malé kocky, pridáme šunku nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g vareného rybieho mäsa, 2 vajcia, 1,5 dcl hustej bešamelovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie, trocha masla
Uvarenú rybu očistíme, stiahneme kožu, mäso buď rozdrvíme vidličkou na jemn...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g naporcovaného kapra bez chrbtice, 300 g surových zemiakov, 100 g cibule, 3 strúčiky cesnaku, 80 g masla, soľ, mleté ​​čierne korenie, šťava z jedného citróna, petržlenová vňať, vývar
Porcie ryby potrieme cesnakom roztlačeným so soľou a okoreníme. Väčšia zape...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šalátových zemiakov, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice oleja, 2 lyžice octu, trocha zeleninového vývaru, ½ viazaničky reďkovky, 1 lyžica bylinkového oleja, 20 g ementálu (alebo iného syra)
Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky, uvaríme a dáme vychladnúť. Cibuľu nak...